Un repas sain simple et délicieux

Le plat santé que je vais vous présenter aujourd'hui est un ragoût de viande roulée, facile à préparer et délicieux. Les ingrédients sont du bœuf, des feuilles de perilla et des champignons enoki, mais vous pouvez aussi utiliser des pousses de soja à la place des champignons enoki, c'est tout aussi savoureux.

Posez des feuilles de perilla sur une assiette, puis ajoutez vos légumes préférés, roulez-les et faites-les cuire à la vapeur... C'est une méthode de préparation simple et rapide. De plus, la cuisson à la vapeur permet d'obtenir un plat très riche en protéines tout en consommant beaucoup de légumes, ce qui est une excellente affaire.