La commercialisation de galettes de riz allégées en sucre fait couler beaucoup d'encre. Un guide complet, des comparaisons de calories et de sauces aux recettes de tteokbokki diététiques.

Il y a beaucoup de gens qui suivent un régime mais qui ont vraiment envie de tteokbokki... n'est-ce pas ?

Excellente nouvelle pour ces personnes ! Ici même à Dongdaemun Yeopgi Tteokbokki ! « Gâteau de riz Jeodangyeop » J'ai entendu dire que ça allait sortir !

Sortie le mardi 9 septembre !

 

 

Yeop-tteok... que dire ? Avec plus de 1 500 calories par paquet, c'est un tteokbokki hypercalorique, ce qui en fait un aliment tabou pour les personnes au régime. Enfin une version allégée en sucres ! 👏

 

La réaction sur les réseaux sociaux a été incroyable. Des commentaires comme « C'est révolutionnaire », « Peut-on manger du yop-tteok en suivant un régime ? » et « S'il vous plaît, commercialisez aussi du vrai tteok de konjac ».

 

Pourquoi une hypothèque est-elle importante ?

 

De nos jours, la tendance est au plaisir sain, à la fois délicieux et sain, n'est-ce pas ?

 

Mais le tteokbokki est basique C'est un mélange de glucides et de sucre...

Il s’agit d’un « ennemi typique des régimes gourmands » qui provoque une augmentation du taux de sucre dans le sang, une prise de poids et ne vous donne pas une sensation de satiété durable.

 

De nos jours, les aliments à faible teneur en sucre, en particulier les « sauces à faible teneur en sucre » et les « plats préparés à faible teneur en sucre », sont devenus très populaires.

Il prévient les pics de glycémie et est pratique.

 

Même Yeop-tteok surfe sur la tendance des prêts hypothécaires !

 

 

Jeodangyeopddeok, qu'est-ce qui est différent ?

 

Cette fois, le gâteau de riz aux feuilles à faible teneur en sucre Il s'agit d'une version avec une teneur en sucre considérablement réduite.

Parmi les niveaux épicés, vous ne pouvez choisir qu'entre Original et Doux.

 

Les saveurs pour débutants, moins épicées, à la rose et au mala n'ont pas encore été appliquées. Après tout, commencer, c'est déjà la moitié du chemin.

 

Êtes-vous curieux de connaître le goût ?

En regardant les avis des personnes qui l'ont essayé,
« Pas très différent de l'original », « C'est moins sucré, mais la saveur addictive de Yeopddeok reste. » Il a dit ça.

 

 

Combien de calories sont perdues avec des galettes de riz hypocaloriques ?

 

Les calories exactes n'ont pas encore été divulguées, Beaucoup disent que la valeur initiale de 1 500 kcal sera réduite d'au moins 10 à 20 %.

Bien qu'il manque un peu de douceur, la saveur épicée du gochujang est toujours vivante !

 

Bien sûr, comme le gâteau de riz n’est qu’un gâteau de riz ordinaire, il ne s’agit pas d’un aliment diététique complet.
Pour ceux qui disent : « Je veux manger des galettes de riz, mais je me sens tellement coupable de ne pas pouvoir en manger », il y a de l’espoir !

 

 

Les recettes de tteokbokki diététiques sont également populaires de nos jours.

 

La recette des galettes de riz faites maison est également populaire.

 

J'ai essayé de le faire sans gochujang ni garaetteok, et de nombreuses critiques disent qu'il est tout aussi délicieux que le tteokbokki ordinaire, et le niveau de satisfaction est superbe :)

Il y a deux raisons pour lesquelles le tteokbokki est riche en calories.

 

Calories du Garaetteok : 240 kcal pour 100 g, ce qui est assez élevé. Fabriqué à partir de riz compressé, il provoque également une augmentation rapide de la glycémie !

- Gochujang : Contient beaucoup d'ingrédients sucrés tels que du sucre, du sirop et de la farine.

 

Alors, vous pouvez manger sainement simplement en changeant le gâteau de riz et la sauce ♥

 

 

📝 Ingrédients (pour 2 portions)

- 10 feuilles de papier de riz brun (pour 5 galettes de riz)

 

 

- 1 paquet de nouilles de konjac

- 7-8 saucisses de poitrine de poulet

- 2 œufs durs

- Chou / oignon vert / oignon (selon votre goût)

 

🧂 Assaisonnement

- 2 cuillères à soupe de poudre de piment rouge

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

- 2 cuillères à soupe de Sriracha

- 2T d'allulose

- 1 cuillère à soupe d'ail haché

- Bouillon d'anchois ou de pièces + 200 ml d'eau

 

👩‍🍳 Recette

1. Enduire légèrement une poêle d’huile.

2. Faites d’abord revenir le mélange d’assaisonnement.

3. Quand ça sent bon, ajoutez le bouillon et l'eau.

4. Ajoutez la saucisse, l’oignon et le chou et faites bouillir.

5. Ajoutez les nouilles de konjac

6. Ajoutez des galettes de papier de riz

7. Ajoutez les oignons verts à la fin et laissez bouillir un peu plus, et le tour est joué !

 

 

C'est suffisamment épicé et addictif même sans gochujang, donc si vous êtes au régime, essayez-le absolument !

C'est vraiment délicieux même si on y met un peu de fromage 🧀

 

 

Sauce aux feuilles hypothécaires, vendue séparément ??

 

Il n'y a pas encore de nouvelles d'une vente séparée, mais avec cette tendance, elle pourrait sortir bientôt ?

Les recherches pour « sauce hypothécaire » ont plus que triplé au cours de la seule année écoulée, et le marché des sauces saines continue de croître, ce qui me donne de l'espoir.

 

 

Conclusion : Pourquoi les galettes de riz à faible teneur en sucre sont un sujet brûlant

 

Ce n'est pas seulement un « nouveau produit ». C'est une innovation révolutionnaire qui permet même aux accros de la cuisine épicée de se sentir libres de suivre un régime.

Vous ne pouvez pas renoncer à la nourriture épicée, mais vous souhaitez perdre du poids ?

Alors, le gâteau de riz de mauvaise qualité vaut vraiment la peine d'attendre.

 

Si tout se passe bien, on peut s'attendre à une version Rosé, une version Mara et une version sauce uniquement, n'est-ce pas ?

Le nom est léger, mais l'effet est considérable : ces galettes de riz Jeodangyeop. Je reviendrai avec une autre critique ~ 😎

 

 

 

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