Desde los beneficios de la sal fundida hasta cómo consumirla, Life Master Mineral Molten Salt

¿Alguien ha visto 'Master in the House' de SBS recientemente?

 

En esta ocasión, hablamos de una pareja de Hongcheon, provincia de Gangwon, maestros de la sal fundida. Sales de todo el mundo fueron seleccionadas por el Consejo Internacional del Gusto en Bruselas, Bélgica, y la sal que impresionó incluso al chef del Palacio del Elíseo en Francia y a chefs con estrellas Michelin fue la sal fundida creada por esta pareja.

 

Quemar todas las impurezas en una llama de 830 grados Celsius, enfriarlo durante más de diez días para endurecerlo como una roca y luego golpearlo con un abedul para crear partículas finas... Era el verdadero espíritu de la artesanía en sí.

Por eso no deja de tener razón el dicho de que la sal «es más preciosa que el oro».

 

 

¿Qué es la sal fundida?

 

En pocas palabras, la sal fundida es Se trata de una sal de alta pureza que se obtiene fundiendo completamente la sal a altas temperaturas y luego solidificándola nuevamente.

Se dice que tiene un sabor más limpio y menos amargor que la sal normal.

 

Reduce las impurezas y añade calcio, magnesio y potasio. minerales La plata sigue siendo abundante Sal mineral fundida También se le llama .

 

 

 

Beneficios de la sal fundida

 

El motivo por el que la gente está interesada es probablemente su eficacia.

 

- Suplementación mineral → aporte de calcio, magnesio, potasio
- Ayuda a la circulación sanguínea → alivia la fatiga y la tensión muscular.
- Salud estomacal → Mejora la función digestiva y el bienestar estomacal.
- Gestión inmunológica → Efecto desintoxicante, efecto positivo en la salud de la piel.

 

Por supuesto, no es una ‘panacea’, pero es bueno considerarlo como referencia.

 

 

Cómo comer sal fundida

 

¿Tienes curiosidad de saber cómo comerlo?

 

- Para cocinar: Si lo usas en lugar de sal en sopas, guisos, guarniciones, etc., tendrá un sabor limpio.
- Ensalada: Mezclar con aceite de oliva y usar como aderezo para obtener un sabor lujoso.
- Bebida: También hay reseñas que dicen que disolver una pequeña cantidad en agua tibia y beberlo ayuda con la digestión y la recuperación de la fatiga.
- Sales de baño: Dicen que disolver un poco en agua y bañar medio cuerpo ayuda a la sudoración y mejora la circulación sanguínea.

 

 

👉 ¡La moderación es clave! Por muy bueno que sea algo, el exceso de sodio es perjudicial.

 

 

Características de la sal mineral fundida

 

- Calcio → Huesos fuertes
- Magnesio → calma los nervios, alivia el estrés
- Potasio → control de la presión arterial, salud vascular

 

Debido a que contiene estos ingredientes necesarios, se parece más a una “sal saludable” que a una simple sal.

 

 

 

precaución

 

- Las personas con presión arterial alta o enfermedad renal deben tener especial cuidado.
- Filtrar la publicidad exagerada
- Piense en ello como un alimento complementario para la salud.

 

 

finalizar

 

La sal fundida no es sólo sal, es un producto lleno de artesanía. Sal mineral de alta pureza eres.

 

La eficacia de la sal fundida Circulación sanguínea, digestión y gestión inmunológica. Hay muchas formas diferentes de comer sal fundida, y el método para comer sal fundida no es difícil, por lo que puedes usarlo en tu vida diaria.

 

Sin embargo, lo importante es "con moderación". Al fin y al cabo, la sal es sal.

Si lo usas de manera constante, definitivamente te ayudará a cuidar tu salud.

 

 

¿Cómo has usado la sal fundida? Comparte tu experiencia en los comentarios :)