Salteado de kimchi maduro
2023.10.20 13:42
Hoy, para no comer solo comida grasosa y alta en calorías todos los días, probé a freír kimchi que preparé el año pasado. Tiene un sabor limpio y picante que es excelente, más de lo que esperaba. Lo freí con aceite de sésamo, un poco de aceite de cocina, ajo y un poco de miel, y quedó bastante bien.
A veces también se antoja comer este tipo de comida.
Si tienes kimchi viejo, inténtalo una vez.
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