Menu hari ini untuk hari ke-초복 adalah mie kacang Sori-tae! (Sup ayam ginseng hanya sebagai pelengkap.. dan manfaat kacang Sori-tae)

Menu hari ini untuk hari pertama adalah Samgyetang (dua paha ayam Samgyetang) dan mie kacang Sori Tae~

 

Sup ayam ginseng untuk anak-anak dan suami saya..

Mie kacang kedelai adalah untuk saya dan ibu saya...

 

Meskipun... karena keterlambatan samgyetang, aku membungkus kaldu dan mie secara terpisah

Mie agak terlalu matang...

Saat segera tiba, ibu sedang memberi makan anak-anak.

Mencuci pakaian dan mengatur ini itu

Tidak ada sup kacang sulut yang dingin dan segar seperti es, tapi.. ㅠ_ㅠ

(Ya sudah.. saya juga membagikan kaldu kedelai kepada anak-anak dan suami lagi;;)

 

Tetap saja, selesai dengan sangat lezat untuk hari puncak musim panas.

 

 

Apa manfaat dari air kedelai dari kedelai Seoritae?

 

1. Anti-penuaan

Manfaat utama dari air kedelai dari kedelai Seoritae adalah untuk mencegah penuaan.

Pada kedelai hitam, terkandung senyawa polifenol yang efektif untuk mencegah penuaan, senyawa ini dapat menekan stres oksidatif,

Ini memiliki efek mencegah kerusakan pada sel kulit.

Selain itu, meningkatkan kelembapan kulit dan memperkuat elastisitasnya.

Berhasil mencegah penuaan kulit dan menghambat munculnya kerutan.

 

2. Pencegahan stroke otak

Kulit kedelai hitam mengandung vitamin E dan antioksidan yang melimpah, yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular, dengan menurunkan viskositas darah dan mencegah agregasi trombosit sehingga mencegah pembentukan bekuan darah.

Selain itu, ini memiliki efek menghilangkan oksigen aktif dan meningkatkan sirkulasi darah di otak sehingga mencegah stroke.

 

3. Pencegahan Penyakit Kardiovaskular

Air kedelai Seoritai kaya akan asam lemak tak jenuh yang baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Asam lemak tak jenuh membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL, sehingga sangat membantu dalam mencegah penyakit kardiovaskular.

 

4. Peningkatan kemampuan pencernaan

Seoritae kaya akan polifenol dan serat makanan nabati yang membantu pencernaan.

Ini sangat membantu dalam meningkatkan fungsi pencernaan dan mencegah sembelit.

Selain itu, manfaat dari air kedelai dari kedelai Seori-tae juga meningkatkan jumlah bakteri baik di usus dan mengaktifkan gerakan usus sehingga dapat memperbaiki sembelit.

 

5. Efek antioksidan

Seoritae mengandung banyak antioksidan yang kuat. Zat antioksidan melindungi sel dari oksigen aktif dan menghambat stres oksidatif, sehingga membantu kesehatan.

 

6. Pengaturan kadar gula darah

Sori-tae mengandung banyak nutrisi seperti protein yang bermanfaat untuk kesehatan, serat, vitamin, dan kalium. Kandungan ini membantu menjaga kadar gula darah tetap dalam batas normal, sehingga dapat membantu penderita diabetes.

Agar mendapatkan manfaat dari air kedelai Seoritae, disarankan meminumnya sebelum makan, dan meminumnya sebelum makan nasi untuk membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

 

7. Meningkatkan kesehatan hati

Asam amino, lesitin, dan lutein yang terkandung dalam kedelai hitam adalah zat yang bermanfaat untuk kesehatan hati. Air kedelai dari kedelai hitam membantu memecah lemak jenuh sehingga meningkatkan fungsi hati dan memfasilitasi proses detoksifikasi.

 

8. Menjaga Kesehatan Mata

Terakhir, manfaat dari air kedelai dari kedelai Seori-tae adalah meningkatkan kesehatan mata. Seori-tae mengandung zeaxanthin dan lutein yang baik untuk kesehatan mata. Kandungan ini sangat membantu dalam mencegah gangguan mata seperti penurunan penglihatan, degenerasi makula, dan mata kering.

 

 

Apakah benar bahwa susu kedelai dari kedelai Seoritae sangat beragam?

Saya benar-benar suka kongguksu dan juga suka air kedelai~

Musim panas ini, aku harus bertahan dengan minum air kedelai sehat~