¡El menú de hoy para el día más caluroso es sopa fría de frijoles Seoritai! (El pollo de gallina es solo un acompañamiento... y los beneficios de Seoritai)

El menú de hoy para el día de Chobok es Samgyetang (dos muslos de pollo en sopa de pollo) y fideos de soja con frijoles negros.

 

El samgyetang es para los niños y para mi esposo.

Los fideos de soja son para mí y para mi madre...

 

Aunque... debido a que el samgyetang se retrasó, empaquetamos el caldo y los fideos por separado.

La sopa de fideos estaba un poco pasada.

Mientras mi madre cuidaba a los niños y les daba de comer en cuanto llegué

Lavar la ropa y ordenar esto y aquello

No había sopa de frijoles de soja suri-tae que se pueda beber refrescante cuando está hinchado.. ㅠ_ㅠ

Bueno... también compartí la sopa de frijoles con los niños y mi esposo;;

 

A pesar de todo, la preparación para el día más caluroso fue deliciosa.

 

 

¿Vamos a descubrir los beneficios de la leche de soja de soja suri?

 

1. Antienvejecimiento

El primer beneficio del agua de soja de Seoritae es la prevención del envejecimiento.

Las semillas de soja negra contienen compuestos polifenólicos que son efectivos para prevenir el envejecimiento, los cuales suprimen el estrés oxidativo y,

Tiene un efecto que previene el daño a las células de la piel.

También aumenta la hidratación de la piel y mejora su elasticidad.

Gracias a esto, se previene el envejecimiento de la piel y se suprime la formación de arrugas.

 

Prevención de accidentes cerebrovasculares

La cáscara de la soja negra está abundantemente contenida en vitamina E y antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, ya que estos componentes reducen la viscosidad de la sangre y evitan la agregación de plaquetas, previniendo la formación de coágulos sanguíneos.

También tiene el efecto de eliminar los radicales libres y mejorar la circulación sanguínea en el cerebro, previniendo así los accidentes cerebrovasculares.

 

Prevención de enfermedades cardiovasculares

La leche de soja de Seoritae está llena de ácidos grasos insaturados que son buenos para prevenir enfermedades cardiovasculares.

Los ácidos grasos insaturados ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL y a aumentar los niveles de colesterol HDL, lo que contribuye en gran medida a prevenir enfermedades cardiovasculares.

 

Mejora de la capacidad digestiva

Los frijoles de soja negra son ricos en polifenoles que ayudan a la digestión y en fibra dietética de origen vegetal.

Esto ayuda a mejorar la función digestiva y a prevenir el estreñimiento.

Además, los beneficios de la sopa de soja de frijol de la variedad Seoritai también incluyen la proliferación de bacterias beneficiosas en el intestino y la activación del movimiento intestinal, lo que ayuda a mejorar el estreñimiento.

 

5. Efecto antioxidante

Los frijoles de soja negra están abundantemente llenos de potentes antioxidantes. Los componentes antioxidantes protegen las células del oxígeno activo y suprimen el estrés oxidativo, lo que ayuda a la salud.

 

6. Control de la glucosa en sangre

La soja negra está llena de nutrientes beneficiosos para la salud, como proteínas, fibra, vitaminas y potasio. Estos componentes ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre dentro del rango normal, lo que puede ser beneficioso para los pacientes con diabetes.

Es recomendable beber agua de soja de Sori-tae antes de las comidas para aprovechar sus beneficios, y consumirla antes de comer para ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre de manera constante.

 

Mejora de la salud del hígado

Los aminoácidos, lecitina y luteína contenidos en la soja de cáscara negra son componentes beneficiosos para la salud del hígado. La leche de soja de cáscara negra ayuda a descomponer los triglicéridos, mejora la función hepática y facilita la detoxificación.

 

8. Mantenimiento de la salud ocular

Por último, los beneficios de la sopa de soja de frijol Seoritae son la mejora de la salud ocular. Seoritae contiene zeaxantina y luteína, que son buenas para la salud de los ojos. Estos componentes ayudan en la prevención de enfermedades oculares como la disminución de la visión, la degeneración macular y la sequedad ocular.

 

 

¿La leche de soja de Seoritae es realmente muy variada?

Me gusta mucho el kongguksu y también me gusta la leche de soja~

Este verano, voy a aguantar bien bebiendo leche de soja saludable~