Consejo: Salteado de brotes de soja beneficioso para la desintoxicación y la dieta

Voy a comprar carne de res en el supermercado.

Compré un huésped.

¡Vaya, 1+1!

Así que lo pruebo.

Originalmente, debería hacer salteado de carne de res y brotes de soja.

Tengo que hacer la dieta y no tengo carne de res,ㅠ

Carne de res con carne de bulgogi

Salteado de carne de res con brotes de soja

La carne de res se sazona con ajo, sal, pimienta, semillas de sésamo y aceite de sésamo.

Me da pereza, así que uso papel de aluminio.

Cortando carne con tijeras jaja

Cocina de no cuchillo

Lava y prepara los brotes de soja.

Untar aceite en una sartén caliente

Al sofreír la carne previamente marinada en fuego fuerte

Cuando se alcanza cierto nivel de madurez

Si añades el huésped y lo salteas

Es un mundo en el que cocinar es fácil

Es sin grasa, así que es apto para la dieta.

Me gustó.

Planeo hacer dieta con frecuencia

Parece que voy a comer.

 

Por cierto, el brote de judía mungo es una pequeña planta joven de judía mungo.

 

Esto ya lo busqué.

Contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas necesarios para el cuerpo humano. En particular, es una hierba que ayuda a aliviar la resaca. Además, también ayuda en cierta medida con la fiebre y la hipertensión.

Cuando se hace el relleno de dumplings con brotes de soja, se machacan, por lo que también se dice que al machacar los brotes de soja se machaca el shin-sukju. Esto es lo que comúnmente se conoce como el origen de los brotes de soja, y en la Gran Enciclopedia de la Cultura Popular Coreana también se menciona que Shin Suk-ju (申叔舟) fue odiado por la gente porque denunció a los seis ministros leales al rey Danjong y los hizo ejecutar, por lo que la gente llamó a esta verdura brotes de soja.

Fusión de Namu Wiki