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Funghi shiitake saltati in padella

Funghi shiitake saltati

 

Funghi shiitake dal consistenza morbida e dal sapore affascinante

Ho saltato in padella.

Le basi sono state sbollentate separatamente per essere usate nelle zuppe, e anche i funghi shiitake sono stati sbollentati una volta, poi saltati in padella con cipolle.

 

Sta uscendo molto latte.

È un contorno sostanzioso. 🧑‍🍳

 

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comentario 6
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    김수영
    버섯반찬도 맛나지요 
    이거보니 군침도네용 
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      JN
      Escritor
      표고버섯이 요즘 많이 나와요 
      만들어 드세요
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    프카쟁이
    밑둥을 저렇게 데쳐서 보관했다가 육수 내실 때 쓰시는 거예요??
    저희는 밑둥은 따로 건조 시켰다가 써먹는데~
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      JN
      Escritor
      딱딱하게 말리는 과정 생략이지요
      식사 맛있게 하세요
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    지영도영
    표고버섯 쫀득하니 식감이 고기같아 좋더라구요
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      JN
      Escritor
      맞아요 부드러운 고기 맛이지요
      건강한 재료에요