logo

Sauté de shiitake

Sauté de shiitake

 

Champignon shiitake au goût attrayant avec une texture douce

J'ai fait sauter.

Les tiges sont utilisées pour les soupes, donc elles ont été blanchies séparément, et les shiitakés ont également été blanchis une fois, puis sautés avec des oignons.

 

Il y en a beaucoup.

C'est un accompagnement solide. 🧑‍🍳

 

3938620.jpg3938621.jpg3938622.jpg

0
0
commentaire 6
  • image de profil
    김수영
    버섯반찬도 맛나지요 
    이거보니 군침도네용 
    • image de profil
      JN
      Écrivain
      표고버섯이 요즘 많이 나와요 
      만들어 드세요
  • image de profil
    프카쟁이
    밑둥을 저렇게 데쳐서 보관했다가 육수 내실 때 쓰시는 거예요??
    저희는 밑둥은 따로 건조 시켰다가 써먹는데~
    • image de profil
      JN
      Écrivain
      딱딱하게 말리는 과정 생략이지요
      식사 맛있게 하세요
  • image de profil
    지영도영
    표고버섯 쫀득하니 식감이 고기같아 좋더라구요
    • image de profil
      JN
      Écrivain
      맞아요 부드러운 고기 맛이지요
      건강한 재료에요