와 정말 정성이네요 기관지 안좋으신 분들 드시기 참 좋겠어요
Té de belladona saludable para la salud
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1 kg de jengibre coreano pelado
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Miel 500g
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Miel de arroz 500g
Lave las zanahorias en agua corriente y escúrralas.
Pon la raíz de belladona en la olla de la medicina central.
Decidí poner el gobo largo tal cual, en lugar de cortarlo, para conservar la forma de la raíz.
Preparamos jarabe de arroz dulce y miel para dar un sabor dulce.
A veces se hace en una proporción de 1:1 entre doraji y jocheong, pero yo lo hice con una proporción de doraji: jocheong: miel = 1 kg: 500 g: 500 g.
Vierte la miel de arroz y la miel en un gran círculo sobre la doraji.
Vierta 600 ml de agua en el recipiente principal del hervidor de medicina.
Coloca la olla con doraji y cúbrela con la tapa.
Después de 6 horas, al abrir la tapa, la miel y el jarabe de arroz estaban completamente impregnados en la campanilla.
Al sacar la raíz de bardana bien madura, si se aplica fuerza, se desmenuza, por lo que hay que quitarla con cuidado sin hacer fuerza y transferirla al secador.
1 kg de doraji es suficiente para secar en 3 etapas.
Si lo subes con un espacio entre ellos, con 4 niveles es suficiente.
La harina de soja tiene un contenido de humedad de aproximadamente el 70%.
Es adecuado cubrirlo cuando esté hecho.