Muchas personas mayores se ahogan mientras comen. Esto se debe a que, debido al envejecimiento, los nervios y músculos en la boca, así como la velocidad de reacción, disminuyen, lo que provoca errores en el proceso de que los alimentos bajen por el esófago. ¿Cómo se puede prevenir esto?

 

Cuando los alimentos ingresan por la boca, el cerebro automáticamente mueve los músculos de la boca y el esófago para enviar los alimentos al estómago. En ese momento, la epiglotis (una estructura que cubre la entrada de la laringe, como una tapa) se cierra para evitar que los alimentos pasen por la tráquea, pero con la edad, la epiglotis no puede cerrar completamente la tráquea y los alimentos bajan. En este proceso, se produce atragantamiento para expulsar los alimentos que se han quedado atorados.

Si se deja la atragantamiento sin tratar, puede progresar a una 'disfagia' que dificulta la deglución de los alimentos o a una 'neumonía por aspiración' que ocurre cuando los alimentos entran en los pulmones y proliferan bacterias. La disfagia es muy común, afectando a uno de cada tres ancianos. Prevenir el atragantamiento es una forma de evitar el desarrollo de disfagia o neumonía por aspiración.

 

Para prevenir la asfixia, mantén la espalda recta durante la comida y baja la barbilla lo más posible. Es recomendable comer lentamente para que los músculos de la garganta y el esófago puedan moverse adecuadamente.

 

Es mejor beber agua o caldo usando una pajilla o tomando pequeñas porciones con una cuchara en lugar de beber directamente del vaso o plato. Incluso si no se ahoga, si después de comer siente una sensación de hinchazón en la garganta o una sensación de opresión en la zona del cuello, debe comenzar a practicar hábitos alimenticios para prevenir el atragantamiento.

 

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Soy propenso a atragantarme fácilmente.

Inclina un poco la espalda cuando comas.

Eso significa inclinar la mandíbula lo más posible hacia abajo.

 

En la mesa, mamá se enderezó la espalda

Siempre fingiendo que come

Por eso es importante mantener una postura correcta.