De repente, la elasticidad de la piel desaparece y el cabello se vuelve áspero. También aparecen mareos, fatiga, debilidad, y las palmas de las manos y las uñas se vuelven pálidas. Todos estos son síntomas de anemia. En casos graves, puede desarrollarse insuficiencia cardíaca u otras enfermedades del corazón, y existe el riesgo de caídas y lesiones graves. La causa de la anemia es bien conocida. Es precisamente la deficiencia de hierro. Vamos a aprender sobre la anemia.

 

¿Solo hay que tratar el mareo?... Podría ser un signo de una enfermedad grave

 

La anemia no debe ser considerada solo como un problema de mareo. Podría ser un signo de una enfermedad grave. Si se sospecha de anemia, es recomendable consultar en un hospital. El tratamiento también es importante, pero una evaluación exhaustiva de por qué se ha desarrollado la anemia es aún más crucial. Si se inicia el tratamiento de la anemia sin un diagnóstico preciso de la causa, esto puede retrasar el diagnóstico de la enfermedad que la provoca. Esto, en cambio, puede llevar a consecuencias graves e irreversibles en el futuro (datos del Ministerio de Salud y Bienestar).

El hierro en las proteínas animales se absorbe tres veces más que en las vegetales... huevos, carne magra, leche, etc.

 

La anemia es, en términos simples, una deficiencia de glóbulos rojos en el cuerpo. Se puede prevenir consumiendo regularmente alimentos ricos en hierro. Si no se consume carne en absoluto, puede desarrollarse anemia por deficiencia de hierro. El hierro se obtiene principalmente a través de alimentos ricos en proteínas. El hierro presente en las proteínas animales se absorbe aproximadamente tres veces mejor que el de las plantas. Los alimentos representativos incluyen carne roja, hígado, yema de huevo, ostras, leche, productos lácteos, tofu, leche de soja, verduras verdes y algas.

 

¿Por qué acompañamos los huevos y la carne con verduras y frutas ricas en vitamina C?

 

Las verduras y frutas frescas contienen mucha vitamina C, que ayuda a la absorción de hierro. Los huevos son un alimento completo con muchos nutrientes, pero no contienen vitamina C. La vitamina B12 y el ácido fólico, necesarios para la producción de sangre en la médula ósea, también son nutrientes beneficiosos para la anemia. La vitamina C se destruye fácilmente durante el proceso de cocción. Es mejor comerlas crudas. La espinaca, el ñame y el perejil contienen no solo hierro, sino también mucha vitamina C, lo que las hace buenas para la anemia por deficiencia de hierro. La vitamina B12 se puede obtener al consumir alimentos de origen animal. El ácido fólico se encuentra en abundancia en la espinaca, el salmón y los cacahuetes.

 

El café, el té verde y el té negro dificultan la absorción de hierro... Es mejor beberlos una hora después de la comida.

 

El hierro es un nutriente importante que participa no solo en la prevención de la anemia, sino también en la producción de energía, la inmunidad, el mantenimiento muscular y la mejora de la función cerebral, por lo que se debe prestar atención para no tener deficiencia en el cuerpo. Lo que hay que tener en cuenta es que los taninos presentes en el café, el té verde y el té negro dificultan la absorción de hierro. En el caso de personas con anemia por deficiencia de hierro, es mejor no consumir estas bebidas.

Si realmente desea tomar café, es mejor hacerlo una hora después de que se haya digerido la comida rica en hierro, ya que la absorción de nutrientes en los alimentos varía mucho entre las personas. Algunas personas absorben en 30 minutos, pero es más seguro esperar aproximadamente una hora. El café tiene muchas ventajas, pero también desventajas. Es por eso que se recomienda evitar el consumo de café al tomar medicamentos.

 

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He visto muchas veces que recomiendan tomar café a las 11 de la mañana.

¿Por qué el café en la oficina empieza tan temprano?

También es uno de los malos hábitos~~

 

Tómelo a las 11 de la mañana.

Debería recordar que después de una hora de beber agua