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¡El tofu nunca se echa a perder! Aquí te explicamos cómo mantenerlo fresco.

Cómo almacenar el tofu

Cómo almacenar el tofu

¿Alguna vez has tirado un bloque de tofu porque se echó a perder antes de terminarlo? Se echa a perder fácilmente si se almacena incorrectamente. ¡Hoy te mostraré cómo mantener el tofu fresco por más tiempo con esto!

 

Problema

¡El tofu nunca se echa a perder! Aquí te explicamos cómo mantenerlo fresco.

Está genial comprar un bloque entero de tofu y comérselo de una vez, pero la mayoría de la gente acaba comiendo medio bloque y luego lo guarda. Congelarlo lo conserva mucho tiempo, pero no sabrá tan bien como cuando lo compraste. Así que, si lo guardas en el refrigerador, se echará a perder rápidamente y se volverá incomestible.

Solución

¡El tofu nunca se echa a perder! Aquí te explicamos cómo mantenerlo fresco.

Lo primero que debemos hacer es escurrir toda el agua del tofu.

 
¡El tofu nunca se echa a perder! Aquí te explicamos cómo mantenerlo fresco.

Pon a hervir agua en una olla y deja que hierva suavemente. Agrega el tofu y blanquéalo brevemente.

¡El tofu nunca se echa a perder! Aquí te explicamos cómo mantenerlo fresco.

Ahora, prepara un recipiente hermético. Coloca el tofu dentro y llénalo con agua fría. Prepara el ingrediente estrella de hoy: sal marina. Agrega una pequeña cantidad al tofu.

 

Añadir un poco de sal y almacenarlo así ayudará a mantenerlo fresco durante mucho tiempo. La sal evita que el tofu se endurezca e inhibe el crecimiento de microorganismos. Esto permite que se mantenga fresco por más tiempo.

¡El tofu nunca se echa a perder! Aquí te explicamos cómo mantenerlo fresco.

Mantén el envase bien cerrado y guárdalo en el refrigerador. Cambiar el agua cada uno o dos días ayudará a que se conserve por más tiempo.

Al usar tofu, enjuáguelo con agua limpia para eliminar cualquier sal o impurezas. El tofu almacenado se puede usar en diversos platos. Pruebe a usar tofu fresco en sopas, guisos, ensaladas y otros platos.

¡El tofu nunca se echa a perder! Aquí te explicamos cómo mantenerlo fresco.

Hoy aprendí cómo almacenar tofu durante mucho tiempo usando sal marina.

Este método es respetuoso con el medio ambiente y no utiliza químicos, así que no dejes de probarlo.

 

 

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Yo como tofu a menudo,

Simplemente lo sumerjo hasta la mitad en agua.

Esta es la primera vez que veo sal marina.

 

Debería intentar usar sal marina la próxima vez.

 

El tofu está bien por un día, pero parece echarse a perder después de 2 o 3 días.

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comentario 5
  • imagen de perfil
    저녁노을
    저도두부 좋아 하는데 유익한 정보네요.
    저는 유리 그릇에 물만 채워서 보관했는데
    저도 천일염을 사용해서 해봐야겠네요
    감사합니다.
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    애플
    여름엔 두부가 더 쉽게 상해서
    이렇게 보관하면 좋겠네요 ~
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    감사와행복
    두부 보관 꿀팁 감사합니다 
    전 두부남은거 깨끗한 물에 두부잠길정도 물을 부어 수시로 물 교체하여 보관했어요 여기에 소금을 조금 넣어두면 오래보관할수있다니 함 시도해봐야겠네요
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    ♡♡
    아주 좋은 정보네요~~!!
    꿀팁 기억 잘 해두겠어요~~
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    깐데또까
    ㅈㅔ 주식이 두부인지라
     늘 냉장고에 보관중이예요
     좋은정보 감사합니다