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7 alimentos que fortalecen las articulaciones
La salud de las articulaciones desempeña un papel importante en la comodidad y la actividad en la vida diaria.
A medida que envejecemos, es natural que las articulaciones se sobrecarguen o sientan dolor, pero mediante una alimentación adecuada podemos mantener y mejorar la salud de las articulaciones.
A continuación, se presentan los alimentos científicamente comprobados que son buenos para la salud de las articulaciones.
1. Pescado rico en ácidos grasos omega-3
Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el dolor en las articulaciones mediante su acción antiinflamatoria.
En particular, los pescados grasos como el salmón, la caballa, las sardinas y el atún contienen una abundancia de ácidos grasos omega-3.
Según los estudios, los ácidos grasos omega-3 son efectivos para aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias de las articulaciones como la artritis reumatoide.
Verduras de hoja verde y amarilla
Las verduras de hoja verde como el brócoli, las espinacas y la col rizada son ricas en antioxidantes y vitamina K, lo que ayuda a proteger la salud de las articulaciones.
La vitamina K también es importante para la salud ósea y ayuda a reducir el daño en el cartílago de las articulaciones. La col rizada contiene especialmente una sustancia llamada sulforafano.
Es efectivo para prevenir la artritis.
3. Aceite de oliva
El aceite de oliva es rico en polifenoles y ácidos grasos monoinsaturados, que tienen efectos antiinflamatorios.
Especialmente, el aceite de oliva extra virgen puede ayudar a aliviar los síntomas de la artritis.
Según los estudios, los compuestos polifenólicos del aceite de oliva contribuyen a reducir la inflamación y aliviar el dolor en las articulaciones.
4. Bayas
Las bayas como los arándanos, las fresas y las frambuesas son ricas en antocianinas, potentes antioxidantes.
Las antocianinas son efectivas para reducir la inflamación, prevenir daños celulares y proteger la salud de las articulaciones.
Además, es rica en vitamina C, lo que ayuda en la producción de colágeno y fortalece las articulaciones y el cartílago.
5. Frutos secos y semillas
Las nueces, almendras, semillas de chía y semillas de lino son ricas en ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra, lo que ayuda a reducir la inflamación y mejorar la salud de las articulaciones.
En particular, la linaza contiene un compuesto antiinflamatorio llamado lignano que ayuda a aliviar los síntomas de la artritis.
6. Cúrcuma
La curcumina, compuesto activo de la cúrcuma, tiene una potente acción antiinflamatoria.
Según varios estudios, la cúrcuma es efectiva para reducir el dolor y la inflamación en pacientes con artritis.
Agregar cúrcuma a la comida o tomarla como suplemento ayuda a mantener la salud de las articulaciones.
Una alimentación adecuada es importante para la salud de las articulaciones.
Incluya en su dieta pescados ricos en ácidos grasos omega-3, verduras de hoja verde y amarilla, aceite de oliva, bayas, frutos secos y semillas, cúrcuma, y té verde.
Estos alimentos ayudarán mucho a reducir el dolor en las articulaciones y a mantener la salud de las articulaciones mediante su acción antiinflamatoria.
Mantener una gestión constante de la dieta junto con ejercicio adecuado y hábitos de vida puede tener articulaciones más saludables.