Tortilla de patatas y huevos con patatas y cebolla
2024.07.16 10:54
Tortilla de patatas y huevos con patatas y lluvia
Hice una tortilla con las últimas papas cocidas y añadí huevo.
Era fácil freír las papas ya cocidas.
Agregué dos huevos en lugar de harina, sazonando con sal y pimienta.
Decidí picar las papas en lugar de triturarlas en la licuadora y las añadí así.
Parece que la textura masticable será agradable.
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