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구운계란 VS 삶은계란

계란이 톡떨어져서 

계란을 사러 갔는데 제가 가는 공판장은 

계란사러 오시는분 드시라고 구운계란 서비스로 주기도하고, 

팔기도 해요 ~~

 

이번엔 초란으로 구우셨다고 하네요

 

보기만해도 아주 작고 이쁘죠 . 맛도 좋아요 

 

구운계란 VS 삶은계란

 

 

삶은 계란

 
  • 칼로리: 약 72kcal
  • 단백질: 약 7g
  • 지방: 약 5.3g
  • 콜레스테롤: 약 187mg
  • 나트륨: 약 62mg

구운 계란

 
  • 칼로리: 약 68kcal
  • 단백질: 약 7.5g
  • 지방: 약 4.5g
  • 콜레스테롤: 약 177mg
  • 나트륨: 약 70mg

 

영양 성분을 비교해 보면, 두 가지 옵션은 단백질 함량이 유사하고, 
지방 함량에서 약간의 차이가 있죠. 삶은계란이 좀더 많네요 
구운 계란은 칼로리가 조금 낮으며,  콜레스테롤과 나트륨 함량도 구운 계란이
삶은 계란에 비해 상대적으로 낮아요 
 
 
 

삶은 계란을 선택하는 경우: 

 
  • 부드러운 식감을 선호하거나, 다른 재료와 함께 조리하기 쉬운 경우.
  • 살짝 높은 지방과 칼로리 함량을 신경 쓰지 않는 경우.

 

 

구운 계란을 선택하는 경우: 

 
  • 쫀득하고 고소한 식감을 원하는 경우.
  • 칼로리와 지방 함량을 조금 더 관리하고 싶은 경우.

 

 

전 반속을 좋아해서 삶은계란을 더 선호 하는데요

구운계란은 노른자가 완전 익어서 좀 뻑뻑하더라고요 

여러분은 어떤 계란을 선호 하시나요 ? 

 

 

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댓글 28
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    은하수
    구운계란도 맛있지요
    탄력이 더 좋은거 같아요 
    맛있게 잘 드세요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      구운계란은 흰자 부분이 쫄깃한 
      식감이 좋은데 노른자는 너무 뻑뻑해요 
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    냥식집사
    구운계란은 더 탱글해서 맛있는것 같아요.
    초란 맛은좋은데 너무 작아요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      작성자
      탱글하죠 
      맞아요 서비스라서 가져왔지
      먹기에는 초란은 너무작아요 
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    지영도영
    저는 구운계란이 쫀득하니 더 맛있더라구요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      구운계란이 쫄깃한 식감이좋아요 
      건강에도 삶은것보다 좀 나은데요 
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    깐데또까
     전 구운계란이요
     쫀득하니 더 맛잇는것 같아요
     즐거운 오후 시간  되세요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      자주 구워 드시잖아요 
      쫀뜩한 식감으로 맛난 간식으로 좋죠 
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    안레몬
    구운계란이 칼로리가 살짝 작은건 처음 알았네요. 몸에는 더 좋겠어요.
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      저도요 
      전 개인적으로 삶은계란을 좋아하는데
      구운계란이 살짝 ㅎ 이정도는 괜찮겠죠 
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    써니
    대부분 구운 계란을 선호 하네요
    물론 저도 구운계란을 좋아하죠 ㅎㅎ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      전 삶은계란파인데 
      반숙이 좋아서요
      쫄깃한 부분으로 구운계란 인기네요 
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    땡땡이
    계란은 다 맛있어요 
    촉촉한 반숙도 쫀득쫀득 구운계란도요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      계란맛좋아요 
      간식으로도 참 좋죠 
      계란은영양 덩어리네요 
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    파워퀸
    구운계란에 빠져 있습니다.
    오크로 한판구워 식사대용으로도 먹으니 좋더군요.
    쫄깃한 식감 즐겨요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      오크요 엄마네 있는데,
      구워지기도 잘되나보네요 
      식사대용으로 다이어트에 좋군요 
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    화공김광식
    구운 계란이 쫀득하고  깊은 맛이 있는것
    같아요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      하얀자가 정말 쫄깃쫄깃하죠
      좋아하시는 분도 많은 거 같아요
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    행운💖
    탱글탱글 고소하니 구운계란이 더 맛있어요~
    건강면에서도 군계란이 조으네요^^
    한동안 오쿠에 많이 구웠는데~요즘은 간편하게 마트에서 사게되네요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      뒹굴뒹굴 고소하고 구운 계란이 더 좋아하시는군요
      오쿠에 많이 드시는 거 같아요
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    성민
    삶은 계란은 추억의 음식!
    운동회.소풍, 여행하면 꼭 필요하지요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      예전에 소풍 가고 여행 갈 때
      삶은 계란 정말 많이 있었죠
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    전미현
    식감은 구운계란이 더 있는 것 같아요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      맞아요 식감은 구운 계란이 훨씬 좋죠 
      그런데 저는 노른자 때문에 삶은 계란이 더 맛있더라고요
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    명잔걸
    오쿠에 구운 계란 좋아했는데ᆢ오쿠고장나서
    버리고 ᆢ18알씩 인스턴트 팟으로 2시간 구워서 먹어요 구운계란이 비린내가 없고 쫀쫀하며 더 고소하고
    까기도 너므 잘까져서
    저는  구운계란 추천요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      엄마는 집에서 오쿠 갖고 와야겠네요
      구운 계란 거기도  맛이 좋은가 보네요
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    아침햇살77
    구운계란.. 
    특이한 냄새가 더 나는거 간아요..
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      구운 계란은 구워 가지고
      그 발효가 된 냄새 그런게 나는 거 같아요