서나얌
제육에 쌈 최고지요 맛나게 드셧너요 ㅎㅎㅎ
豬肉炒辣炒一定要配生菜才行
我也不知道那種葉子較厚、像花椰菜的生菜叫什麼名字。
有兩種方式顯示
用辣椒醃製的醃菜來吃真是太棒了
激起食慾,非常美味呢
能讓頭腦清醒的生菜
- 吃生菜會讓頭腦變得清醒。有人說吃生菜會讓人感到困倦。由於生菜中含有具有神經安定、鎮痛和催眠作用的“拉克圖卡里姆”成分,食用生菜會暫時引起困倦。撕下生菜葉後流出的像牛奶一樣的白色液體是帶苦味的拉克圖卡里姆。
吃生菜會暫時感到昏昏欲睡,但之後頭腦變得清醒,並具有緩解熱氣上升引起的頭痛的效果。白色生菜較為寒涼,紅色生菜則較不寒涼。
能舒解胸中郁結的生菜
- 當胸口悶悶不舒服、內心火氣上升時,食用生菜可以起到鎮定的效果。因為生菜具有舒緩胸中火氣的作用。具有寒性質的生菜,是容易患上胸悶、熱氣上升的火病的少陽體質者的良好食材。
食用生菜可以有效緩解少陽人火病,在《本草綱目》中記載:「生菜能舒解胸中積聚的火氣,疏通阻塞的經絡。」
生菜與豬肉的食物搭配
- 生菜富含肉類所缺乏的纖維素和維生素,營養上相得益彰。尤其是搭配豬肉食用,有助於阻止膽固醇積聚,預防動脈硬化和高血壓。