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上圖是煮熟的紫薯。
最下面的照片是生紅薯。
煮熟後顏色變得更濃郁了呢
可以生吃,但有點硬,味道也不太好。
煮熟後變得柔軟,容易食用,味道也不錯。
相比普通的南瓜和甘薯,這個要甜得少得多。可能算是淡雅且健康的味道吧,呵呵
以前煮紫薯幾乎沒有味道,但這次煮後變得更好吃了。
紫色地瓜被認為對健康有益^^
전 자색은 별로더라고요 건강엔 아주 좋겠어요
일반 고구마보다는 맛은 업지요 당 관리하시는 분은 자색이 나을듯해요