Chia sẻ về các thực phẩm tốt cho viêm tụy và nguyên nhân cũng như triệu chứng của viêm tụy cấp

Kèm theo những trải nghiệm điều trị viêm tụy cấp mà tôi nghĩ là cha tôi bị đầy hơi

Nguyên nhân và triệu chứng của viêm tụy, chia sẻ 5 loại thực phẩm tốt cho viêm tụy.

 

Bố tôi không hút thuốc nhưng thích uống rượu.

Có vẻ như ngày đó cũng đã uống rượu chăm chỉ như mọi ngày.

Bạn đã uống rượu với chân giò trong bữa trưa và tối lại ăn thịt ba chỉ cùng với rượu.

 

Sau khi ăn trưa, bạn đã cảm thấy đau bụng và mệt mỏi nên đã uống thuốc tiêu hóa.

Bạn nghĩ rằng đau vùng thượng vị là do bị đầy bụng.

Có vẻ đã khá hơn chút rồi nên tối nay lại ăn thịt và uống rượu nữa.

 

Bạn đã đau bụng đến mức không thể ngủ được vào sáng sớm.

Bạn đã bị tiêu chảy và nôn mửa, cuối cùng đã đến phòng cấp cứu.

Viêm tụy cấp được phát hiện qua chụp X-quang và CT.

 

 

❓Viêm tụy là gì

 

Tuyến tụy là cơ quan tiêu hóa chịu trách nhiệm chức năng nội tiết và ngoại tiết, điều chỉnh lượng đường trong máu và sản xuất hormone.

Ở đây, sự viêm xảy ra được gọi là viêm tụy.

Và còn được chia thành cấp tính và mãn tính.

 

Nguyên nhân viêm tụy

 

Uống rượu quá mức: Uống rượu quá mức gây tích tụ chất béo trong tuyến tụy

Gây ra nguy cơ mắc viêm tụy cấp cao hơn.

✔️Sỏi túi mật: Sỏi làm tắc ống tụy gây cản trở việc bài tiết dịch tụy

Nếu gây rối, viêm tụy có thể xảy ra.

✔️Cholesterol cao: Khi mức độ chất béo trong máu cao, sẽ ảnh hưởng đến tụy

Có thể gây ra viêm tụy bằng cách gây gánh nặng.

Yếu tố di truyền: xảy ra viêm tụy khi có tiền sử gia đình

Nguy cơ cao.

✔️Hút thuốc: Hút thuốc làm tăng nguy cơ mắc viêm tụy

Được biết đến.

✔️Thuốc đặc biệt: Một số loại thuốc gây tác dụng phụ cho tụy

Có thể gây viêm tụy

 

Triệu chứng viêm tụy

 

• Đau dữ dội lặp đi lặp lại ở vùng thượng vị phía trên rốn.
• Các triệu chứng đau ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn.
• • Đau ở bên trái hông hoặc lưng trái, có cảm giác lan rộng dần, khi cấp tính thì đau xuất hiện ở vùng bụng dưới. Ngoài ra, đau kéo dài rồi biến mất và lặp lại nhiều lần.
• Trong trường hợp cấp tính, tình trạng ngày càng trở nên xấu đi và có thể xuất hiện các triệu chứng như nôn mửa hoặc buồn nôn.
• Đau bụng trên sau ăn trở nên dữ dội hơn.
• Khi nằm nghiêng, cơn đau giảm đi và khi nằm thẳng, triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.
• • Dù đã nôn nhưng không giảm đau, vẫn liên tục xuất hiện triệu chứng buồn nôn.
• Triệu chứng vàng da.
• Ớn lạnh và sốt.

 

Điều trị viêm tụy cấp

 

Khoảng 80% các trường hợp viêm tụy cấp không gặp biến chứng và hồi phục hoàn toàn trong vòng vài ngày. Khoảng 20% tiến triển thành viêm tụy hoại tử nặng. Trong giai đoạn cấp tính, bệnh nhân sẽ nhịn ăn. Việc nhịn ăn giúp tụy được nghỉ ngơi. Trong thời gian này, cung cấp dịch truyền và dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch để duy trì lượng nước và dinh dưỡng.

 

Bố tôi đã khỏi sau khi tiêm thuốc và truyền dịch, có lẽ do tình trạng cấp tính do uống rượu, và ông đã nhịn ăn trong 3 ngày.

Lúc đó bác sĩ đã nói rằng nếu uống nhiều rượu thì sẽ mắc ung thư tụy. Nhưng sau đó vẫn cứ uống rượu chăm chỉ nên tôi rất lo lắng ㅜ

Bạn nghĩ rằng mình bị rối loạn do ăn thịt và uống rượu nên bạn ít ăn thịt hơn. Sau khi mắc viêm tụy cấp, bạn cũng nói rằng tiêu hóa không tốt.

Vì vậy, tôi cố gắng chăm sóc những món ăn tốt giúp hỗ trợ viêm tụy.

 

5 loại thực phẩm tốt cho viêm tụy

 

1. Súp lơ xanh

 

 

Súp lơ là một trong những loại rau điển hình tốt cho tụy. Trong súp lơ có chứa nhiều chất gọi là sulforaphane, chất này giúp tăng cường chức năng giải độc của tụy và ức chế viêm. Ngoài ra, beta-carotene và vitamin C trong súp lơ còn có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào tụy.

 

2. Yến mạch

 

Yến mạch giàu chất xơ có tác dụng giảm gánh nặng tiêu hóa cho tụy. Beta-glucan trong yến mạch giúp bảo vệ niêm mạc ruột và thúc đẩy tiết enzyme tiêu hóa. Ngoài ra, yến mạch còn chứa nhiều khoáng chất như selen và magie, đóng vai trò quan trọng trong duy trì chức năng của tụy.

 

3. Việt quất

 

Đây là loại trái cây giàu anthocyanin, chất chống oxy hóa. Anthocyanin giúp ức chế căng thẳng oxy hóa của tụy và làm dịu phản ứng viêm của các tế bào tụy. Ngoài ra, resveratrol có trong việt quất còn có tác dụng cải thiện chức năng tiết insulin của tụy.

 

4. Các loại hạt

 

 

Các loại hạt chứa nhiều chất béo không bão hòa, giúp giảm phản ứng viêm của tuyến tụy. Ngoài ra, chúng còn giàu khoáng chất như magie, kẽm, selen, những chất này thúc đẩy hoạt động của enzyme tụy và cải thiện tiết insulin.

 

5. Bắp cải

 

 

Bắp cải chứa thành phần gọi là indole-3-carbinol, giúp tăng hoạt động của enzyme giải độc tụy. Ngoài ra, vitamin U phong phú trong bắp cải có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa.

 

Thức ăn cần tránh cho bệnh nhân viêm tụy

 

Trong trường hợp chức năng tụy không tốt, tốt nhất là tránh các thực phẩm nhiều chất béo. Thức ăn nhiều dầu mỡ làm tăng gánh nặng tiêu hóa và có thể gây quá tải cho tụy. Các loại thức ăn nhanh, thức ăn chiên rán nhiều dầu, thịt nhiều mỡ là những ví dụ điển hình.

 

Rượu cũng không tốt cho tụy. Uống rượu thường xuyên gây viêm tụy và làm giảm chức năng của tụy. Đặc biệt, những người có vấn đề về tụy cần phải tuyệt đối tránh uống rượu.

Ngoài ra, cần chú ý đến các đồ uống chứa caffeine.

 

Caffein trong cà phê hoặc trà xanh có thể kích thích tiết axit dạ dày và gây kích thích tuyến tụy. Ngay cả khi uống, nên hạn chế lượng tiêu thụ trong khoảng 2-3 ly mỗi ngày là tốt nhất.

 

 

Đây là câu chuyện về hậu quả của viêm tụy cấp tính khiến tôi tưởng nhầm là bị cảm lạnh rồi phải đi cấp cứu. Triệu chứng viêm tụy nhẹ có thể bị bỏ qua, nhưng nếu không phát hiện kịp thời, có thể tiến triển thành viêm tụy mãn tính hoặc thậm chí ung thư tụy.

 

Nếu bạn thường xuyên uống rượu nhiều, ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và cảm thấy khó tiêu hoặc đau bụng, đừng chỉ nghĩ là bị say mà hãy chú ý vì đó có thể là viêm tụy.

Bạn nên phòng ngừa sớm bằng cách ăn những thực phẩm tốt cho viêm tụy để càng tốt hơn~

 

Chúc mọi người sức khỏe dồi dào~