水果和蔬菜:它们应占每日饮食的相当大部分。富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。例如苹果、香蕉、草莓、菠菜、西兰花、胡萝卜和甜椒等。
脂肪较少的蛋白质:去壳的家禽、牛肉或猪肉中脂肪较少的部位、豆腐、天贝、豆类、扁豆、三文鱼和鲑鱼等无油脂的蛋白质来源应纳入您的饮食中。
全谷物:为了增加纤维和营养,选择全谷物而非精制谷物。选项包括糙米、藜麦、全麦意面、燕麦和全谷面包。
坚果和种子:富含健康脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质的绝佳来源。杏仁、核桃、奇亚籽、亚麻籽是不错的选择。
乳制品或乳制品替代品:选择低脂或无脂乳制品,如酸奶、牛奶和奶酪。如果你乳糖不耐受或偏好植物性食品,可以选择强化杏仁奶、豆奶或椰子酸奶。
对健康有益的脂肪:在饮食中加入牛油果、橄榄油、三文鱼等富含脂肪的食物。这些脂肪对心脏和大脑健康有益。
豆类:大豆、扁豆、鹰嘴豆是植物性蛋白质、纤维以及各种必需营养素的绝佳来源。
香草和香料:为了增加食物的风味,使用香草和香料代替过多的盐或糖。一些有益的选择包括罗勒、牛至、姜黄和肉桂。
水:保持水分对整体健康至关重要。为了补充水分,水是最好的选择,但草本茶、果汁和用草药泡制的水也清新健康。
益生菌食品:如酸奶、开菲尔、酸菜、泡菜等食品中含有有益于消化系统健康的有益菌。
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