오재성
减肥时我想吃烤鸭，但常见且方便做的就是熏鸭对吧？不过用油烤可能对减肥不太有帮助，所以如果你在犹豫要不要吃的话，我推荐这个菜单！
叫做鸭子白菜炖！料理很简单。
我通常在蒸锅里铺上白菜、鸭肉、金针菇，再放上豆芽。然后盖上盖子，用大火蒸5分钟，转小火蒸10分钟ㅎㅎ蒸好后，把它们转移到碗里。
酱油1，香油0.5，鸡肉汤0.5，水，韩国勺，胡椒粉，就这样放进去，然后直接倒入碗里的鸭白菜蒸菜里。不太咸，刚刚好咸淡。蒸好后看到锅里的油漂浮在水面上，漂得挺厚的呢ㅎㅎ那样肉就变得清淡了。
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- solye
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- cogo092
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