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下班后我顺路去了超市~
海带芽提前购买,随时准备食用
年糕汤也很好吃哦
今天刚刚到的,非常小的天然生蚝~~
我放满了蛤蜊,煮了一锅蛤蜊海带汤。
海蛎汤没有不好的地方。
效果真是多种多样啊~
我只剩下可以煮大约两次的蛤蜊了……
我觉得我暂时会注意健康。
凉快又好吃呢~

海蛎子汤的功效
- 增强免疫力:蚝菜蛤汤结合了蚝中的锌和蚝菜的多种矿物质,有助于增强免疫系统。特别是锌,促进免疫细胞的活化和细胞再生,在提高抗感染能力方面起着重要作用。
- 保持皮肤健康:马赛克富含维生素A和C,牡蛎含有锌,有助于皮肤再生和保湿。维生素A促进皮肤细胞再生,维生素C有助于胶原蛋白合成,维持皮肤弹性和健康。
- 增强骨骼健康:马赛鱼富含钙和磷,牡蛎含有丰富的维生素D,有益于骨骼健康。维生素D有助于钙的吸收,钙和磷则能保持骨骼的坚固,有助于预防骨质疏松。
- 预防贫血:牡蛎富含铁,马赛也含有少量铁,有助于预防贫血。特别是,含有帮助铁吸收的维生素C的马赛,提高了铁的摄入效率。
- 体力恢复与缓解疲劳:牡蛎富含蛋白质和维生素B12,促进体内能量代谢,帮助恢复疲劳。含有的矿物质能激活新陈代谢,有益于补充体力和保持活力。
- 对消化负担较小:马赛和牡蛎是柔软且易于消化的食材,不会给胃和肠带来负担。特别是,马赛富含纤维,有助于肠道健康,促进排便顺畅。
- 心血管健康支持:贝类中的Omega-3脂肪酸和钾有助于血液循环,调节血压,有效降低心血管疾病的风险。马赛海带钠含量低,适合制作健康的汤品。
- 低热量健康食品:海带蚝汤是一种低热量食物,脂肪含量低,富含蛋白质和矿物质,有助于均衡饮食。适合在控制体重的同时充分摄取营养的健康饮食。
- 抗氧化作用:马赛鱼中含有的维生素C和β-胡萝卜素通过强大的抗氧化作用,清除活性氧,防止细胞损伤。这有助于延缓衰老,并对预防慢性疾病产生积极影响。
- 对肝脏健康有益:牡蛎中的氨基酸和硒有助于肝脏的解毒作用,马赛克中的矿物质则支持肝功能的恢复和毒素的排出,有助于维持整体肝脏健康。
- 血糖控制:马赛鱼是一种血糖升高缓慢的低血糖指数(GI)食品,适合需要血糖管理的人群。此外,牡蛎中的蛋白质和矿物质有助于稳定血糖并促进能量代谢。
- 保持体温和预防感冒:马赛米海蛎汤的温暖汤汁在寒冷的冬季能温暖身体,牡蛎中的锌和马赛米的维生素C结合,有效预防感冒等冬季疾病。
- 有益肠道健康:马赛的丰富纤维有助于有益菌的生长,促进消化过程。这有助于改善肠道健康,并预防便秘。
- 神经稳定与缓解压力:贝类中含有的镁有助于稳定神经系统和缓解压力。海带贝汤是一种轻盈且易于消化的食物,能提供心理上的安定与舒适。