신개념 건강식 레시피: 루테인 토마토와 발효 가지의 만남

신개념 건강식 레시피: 루테인 토마토와 발효 가지의 만남

 

 

이제 루테인 토마토와 발효 가지를 활용한 신개념 건강식 레시피를 알려드리겠습니다. 아래의 레시피를 따라 만들면 몸에 좋고 맛도 좋은 건강한 식사를 즐길 수 있습니다.

 

 

 

재료: 루테인 토마토 2개, 발효 가지 2개, 양파 1개, 올리브유, 소금, 후추, 허브 나물

 

 

 

만드는 법:

 

 

 

채소들을 찬물에 헹군 후 적당한 크기로 잘라주세요.

 

후라이팬에 올리브유를 두르고 양파부터 볶아주세요.

 

양파가 투명해질 때까지 볶은 후 루테인 토마토와 발효 가지를 넣고 함께 볶아주세요.

 

채소가 적당히 익으면 마지막으로 소금, 후추, 허브 나물 등으로 양념을 해주세요.

 

 

힘이 솟는 루테인 토마토

 

 

루테인은 알록달록한 채소들에 풍부하게 들어있습니다. 도깨비 곤약(루테인 캐로틴), 어묵(루테인 아스타잔틴), 냉채(루테인 라이코펜) 등 다양한 루테인이 포함된 건강 식재료들이 있지만, 힘이 솟는 토마토가 가장 인기입니다. 루테인 토마토는 기존의 토마토보다 무려 50배 이상의 루테인을 함유하고 있다고 합니다. 이 루테인은 컬레스테롤 수치를 낮춰주고, 심혈관 질환 예방에 도움을 주는 것으로 유명합니다.

 

발효 가지의 네 번째 영양소

 

 

 

발효 가지는 정말 특별한 채소입니다. 최근에 발굴된 네 번째 영양소로 불리는 성분이 주목받고 있는데요. 이 성분은 기존에 알려진 단백질, 키토산, 폴리페놀을 한데 합친 것과도 같은 엄청난 효능을 지니고 있는 영양소입니다.

 

 

 

방금 언급한 것처럼 발효 가지는 좋은 영양소들로 가득 차 있어 다양한 목적으로 섭취할 수 있는 만능 건강 식재료입니다. 발효 가지를 통해 몸의 흡수율이 높은 영양소를 섭취할 수 있으며

 

독소를 천연 방식으로 제거하여 몸의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.