6 dấu hiệu dị ứng thực phẩm bạn nên biết

1) Mề đay

Nếu nổi mề đay ngứa sau khi ăn một loại thực phẩm nhất định, đó có thể là dấu hiệu của dị ứng thực phẩm. Thường thì nổi mề đay có hình dạng như các nốt sưng màu hồng nổi lên, trông giống như bị côn trùng cắn, và xuất hiện trong vòng vài phút đến vài giờ sau khi ăn một loại thực phẩm cụ thể, điều này có nghĩa là bạn nên gặp bác sĩ.

2) Cổ bị đau và khó nuốt

Khi cổ bắt đầu sưng và khó nuốt, khả năng cao là do dị ứng với thức ăn đã ăn vào. Tiếp xúc với thực phẩm gây dị ứng có thể gây viêm thực quản, làm cho việc nuốt trở nên khó khăn hơn.

Tiếng thở khò khè

Khi protein trong cơ thể được đánh dấu là "dị vật" và gây phản ứng dị ứng, histamine sẽ được tiết ra. Hợp chất này gây co thắt đường thở, khiến có tiếng rít rít trong cổ họng.

4) Nôn mửa

Nôn có thể là dấu hiệu của dị ứng thực phẩm, nhưng cũng có thể là dấu hiệu của không dung nạp thực phẩm hoặc ngộ độc thực phẩm. Trong trường hợp nôn, việc xác định nguyên nhân do dị ứng hay không dung nạp có thể khó khăn, vì vậy tốt nhất là tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để xác định chính xác tình trạng.

Lưỡi sưng phồng

Việc sưng tấy của lưỡi có thể ảnh hưởng đến khả năng nuốt. Thông thường, lưỡi sẽ trở lại kích thước ban đầu. Tuy nhiên, nếu bạn gặp phải phản ứng này, nên đến bệnh viện để kiểm tra xem có dị ứng thực phẩm hay không.

6) Sốc phản vệ

Sốc phản vệ là phản ứng nghiêm trọng và có thể đe dọa tính mạng xảy ra khi tiếp xúc với chất gây dị ứng. Người trải qua phản ứng này có thể gặp khó khăn khi nuốt hoặc thở, nhịp tim có thể tăng nhanh, và trong trường hợp nghiêm trọng, có thể mất ý thức.