비니비니
계란가지 첨 봅니다^^ 동글동글 귀엽네용
La berenjena huevo (o "pimiento de huevo") es una especie de berenjena, una planta que llama la atención por su forma y color únicos. A diferencia de las berenjenas comunes, produce frutos redondos de color amarillo o blanco. Se utiliza principalmente en la cocina asiática y se puede comer cruda o cocida.
Características
- **Forma**: Se caracteriza por frutos pequeños y redondos, similares a huevos.
- **Color**: Amarillo o blanco, cuando está maduro generalmente tiene un sabor suave y dulce.
- **Textura**: Suave, jugosa y combina bien con otras verduras.
### Método de cocción
1. **Salteado**: Se cocina rápidamente en un sartén y se sazona con salsa de soja o sal para disfrutarlo como acompañamiento.
2. **Guiso**: Se puede agregar a guisos o sopas para realzar el sabor umami.
3. **Ensalada**: Se puede cortar en crudo y agregar a la ensalada.
La berenjena es un alimento saludable, rico en vitaminas y minerales, que se puede utilizar en una variedad de platos.
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bình luận 16
H.J계란가지가 꼭 계란처럼 열매에 달려 있네요. 그래서 이름이 계란가지인가요? 처음 보는 데 신기하네요. 맛도 맛있을 것 같아요.
- 담율로
그런가봐요 저두 처음봤는데 신기하더라궁ᆢㄷ
커넥트우와 처음봐요 ㅎㅎ 굉장히 신기하네요 ㅎㅎ
- 담율로
그쵸? 먹는거라니 더 신기해유ㅋ
써니그렇네요 모양이 계란모양 이네요 ㅎㅎ 동글동글 예삐게 생겼네요 맛도 궁금 하네요~^^
- 담율로
네네 제꺼가 아니라ㅋㅋ 맛볼수가 없네요 ㅋ
- 지영도영
와 신기해요 계란가지라니 정말 계란처럼 생겼네요
- 담율로
네네 계란처럼 동그라니 귀엽더라구요
애플계란가지 말도 첨 보기도 첨이네요 ㅎㅎ 귀여운데 맛도 궁금하네요 ~
- 담율로
저두요저두요 ㅋㅋ 달리다가 신기해서 찍어봤어요
- bi
계란가지 처음 봤어요 귀엽고 신기하네요 ㅎ
- 담율로
그쵸? 달리기하면서 보게된건데 귀요미랍니닷ㅋ
- 깐데또까
계란가지요??? 처음 들어보았어요 둥근 어떤 열매인줄알았는데 맛은 가지맛이겟네요
은하수너무 귀여워요 계란 가지라니요 맛도 있겠지요 ㅎㅎ