Trong những ngày nắng nóng, trái tim cũng gặp khó khăn... Hãy thưởng thức những loại thực phẩm giúp bảo vệ trái tim này

Magie (đậu phộng và các loại hạt, rau lá xanh)

 

Magnesium giúp các cơ hoạt động đúng cách. Nó hỗ trợ co thắt và giãn của cơ tim hoặc mạch máu, hiệu quả trong việc phòng ngừa các bệnh như đau thắt ngực hoặc rối loạn nhịp tim.

 

Gần đây, kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng nguyên nhân gây bệnh tim mạch cao hơn là hạ magiê huyết hơn là cholesterol, làm tăng tầm quan trọng của magiê. Magiê có nhiều trong các loại hạt như đậu phộng, mắc ca và rau xanh lá cây.

 

Vitamin D (cá thu, cá mòi, gan thịt, trứng, nấm)

 

Vitamin D thúc đẩy quá trình chuyển hóa lipid, giảm mức độ chất béo hoặc lipid như triglyceride và cholesterol. Nhờ đó, nó ngăn ngừa béo phì và giảm tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch não như cao huyết áp, đột quỵ.

Vitamin D chỉ có thể tổng hợp trong cơ thể thông qua việc phơi nắng đúng mức khi hoạt động ngoài trời. Tất nhiên, cũng có thể hấp thụ một lượng nhỏ qua thực phẩm. Các thực phẩm chứa vitamin D gồm cá hồi, cá mòi, cá ngừ, gan của thịt và gia cầm, trứng, phô mai, và các loại nấm.

 

Kẽm (ngũ cốc nguyên hạt, hạt bí, các loại hạt)

 

Kẽm có vai trò loại bỏ các oxy tự do gây độc cho cơ tim. Ngoài ra, nó còn giảm mức cholesterol trong máu.

 

Có nghiên cứu cho thấy giúp phục hồi tim và cơ, giảm đáng kể khả năng tử vong do bệnh tim mạch. Kẽm có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, hạt bí, đậu phộng và các loại hạt khác.

 

Coenzyme Q10 (thịt, cá, trứng)

 

Coenzyme Q10 giúp hỗ trợ quá trình tạo ra năng lượng trong cơ thể, đặc biệt là Adenosin triphosphate (ATP), từ đó phòng ngừa các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, mỡ máu cao. Đặc biệt, trong số các loại thuốc điều trị tiểu đường, khi dùng thuốc thuộc nhóm statin, dễ gặp tác dụng phụ như đau cơ, nhưng coenzyme giúp giảm tỷ lệ mắc các bệnh về cơ.

Điều này là do nó ức chế quá trình oxy hóa của cholesterol xấu (LDL). Ngoài ra, nó còn được biết đến như một coenzyme trong quá trình sản xuất năng lượng của tim và mạch máu, giúp loại bỏ các oxy tự do gây xơ vữa động mạch. Coenzyme Q10 có trong thịt đỏ, cá và trứng.