Canh bánh gạo với thịt bò

Tôi muốn ăn súp bánh gạo vào buổi sáng

Tôi đã ăn một bát súp bánh gạo với bánh bao làm bằng tay rồi đó~

Bạn có biết rằng súp bánh gạo có chứa protein không?

Canh bánh gạo nấu bằng nước xương sườn có khoảng 450 calo.

Lần tới, nước dùng cá cơm cũng có vẻ ngon đấy.

Bạn ăn bánh gạo dài thì sao?

Trong bánh gạo dài còn chứa nhiều protein.

Protein gạo rất vượt trội về mặt dinh dưỡng so với các loại ngũ cốc khác. Khi so sánh hàm lượng axit amin, hàm lượng axit amin của gạo là 65, trong khi bột mì (bột mịn) là 44, ngô là 32, v.v. Có sự khác biệt rõ rệt so với các loại ngũ cốc khác. Protein chất lượng cao phong phú. Hàm lượng protein khoảng 6,8% trong gạo lứt, 6,5% trong gạo đã xay 5 phút, 6,3% trong gạo đã xay 7 phút, và khoảng 6,1% trong gạo trắng. Hàm lượng này giảm nhẹ tùy theo tỷ lệ xay xát.