Bánh Castella mềm làm bằng nồi cơm điện không cần lò nướng.

Bạn có thể làm món này ở nhà mà không cần lò nướng.

Nồi cơm điện Castella!

Nếu bạn ăn kèm với sữa

Càng ngon hơn với hương vị hạt dẻ và độ mềm xốp.

Nó cũng là một món ăn vặt.

Không cần dùng lò nướng

Bạn có thể dễ dàng làm bánh Castella tại nhà.

Bạn có thể thử làm!

 

Các vật liệu cần thiết là

6 quả trứng, 150g bột mì (10 muỗng canh), 150g đường (10 muỗng canh)

50g mật ong hoặc oligosaccharide, 15g rượu soju, 40g sữa,

20g dầu thực vật Bạn có phải!

 

Việc đầu tiên cần làm là

Bạn cần tách lòng trắng và lòng đỏ trứng.

Bạn cần đánh bông lòng trắng trứng cho đến khi tạo thành hỗn hợp meringue.

Đây là một nhiệm vụ khá khó khăn.

 

Khi đánh bông lòng trắng trứng

75g (5 muỗng canh) đường

Tôi sẽ cho vào ba lần.

Cho vào một lần lúc đầu

hoặc sử dụng máy móc

Sử dụng dụng cụ đánh trứng

Bạn chỉ cần vẫy nó xung quanh thôi.

 

Thêm đường vào giữa

Kem trứng đường trở nên dính.

Hãy nhấn vào đó cho đến khi xuất hiện hình nón.

 

Nếu nồng độ đã đạt đến mức này

Bạn làm rất tốt đấy : )

Khi lật ngược

Nó không rơi đâu!

 

Giờ đến phần lòng đỏ trứng.

Thêm các nguyên liệu khác nhau

Đã đến lúc pha trộn.

Đầu tiên, tất cả lòng đỏ trứng

Bật lên và trộn đều.

 

Tiếp theo, cho thêm 75g đường còn lại.

Hãy khuấy đều lại một lần nữa.

 

 

Thêm mật ong và rượu soju.

Hãy khuấy đều lại một lần nữa.

 

Rây bột làm bánh

Bạn cần thêm nó vào để các hạt trở nên mịn hơn.

Vì vậy, bạn phải đánh vào cần câu.

Thêm vào thì tốt đấy : )

 

Hiện nay

Với meringue lòng trắng trứng

Hãy trộn đều.

Khi trộn, hãy thực hiện theo ba giai đoạn.

Bạn cần khuấy đều để giữ cho bọt không bị tan.

 

Trong khối bột đã hoàn thành

Trộn sữa và dầu thực vật

Thêm vào và trộn lại.

Và trong nồi cơm điện

Bạn cần phết một lớp bơ hoặc dầu lên đó.

 

Tôi đã phết bơ lên ​​đó haha

Để nó không bị dính chặt

Hãy sơn thật kỹ.

 

Món được nấu trong nồi cơm điện.

Sau khi thêm bột mịn

Cảm ơn bạn đã phát biểu!

Bạn cần loại bỏ lớp không khí.

Tôi lo rằng bụi có thể bay vào nếu tôi đập vào đệm.

Anh ấy đánh vào đùi tôi : (

 

Nếu bạn sử dụng chức năng hấp trên nồi cơm điện.

Đã hoàn thành.

Máy của tôi được dán nhãn là "Máy hấp đa năng".

Hãy dành khoảng 40 đến 45 phút!

 

Rồi, thơm ngát ~

Cùng với hương thơm của bánh mì

Món bánh Castella ngon tuyệt đã hoàn thành rồi haha

Đậy nồi cơm điện bằng một cái đĩa lớn.

Nếu bạn lật ngược nó lại

Bạn có thể dễ dàng lấy nó ra.

 

Ta-da!

Đây là hình ảnh sau khi được lấy ra.

Khi phết bơ

Tôi dùng cọ vẽ nên vẫn còn dấu vết của cọ.

 

Nó giống như cắt bánh vậy.

Nó vẫn vậy.

Khi Castella mới ra mắt

Gắn một vật gì đó như lưới thép, loại không bị bịt kín ở phía dưới.

Để ngăn ngừa sự hình thành hơi ẩm

Món này ngon nhất khi để nguội hoàn toàn trước khi ăn!

 

Tôi đã thử cắt nó ra.

Mềm mại và bông xốp tuyệt đối

Nó đã biến thành Castella : )

Thay vì khi trời nóng

Nó ngon hơn sau khi nguội.

 

Nó có vị mặn.

Nó có vị giống như bánh mì castella ngọt.

Tôi ăn nó với sữa.

Tuyệt vời!

 

Cũng giống như những gì được bán bên ngoài

Món ăn rất ngon.

 

Vấn đề là có quá nhiều thứ như vậy.

Ăn một mình thì nhiều quá đấy haha

Ngay cả khi không có lò nướng

Những món ăn vặt ngon miệng tại nhà

Đây là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức bánh Castella.

 

Câu chuyện thịt bò tội nghiệp