Bổ sung protein từ sáng sớm?… Ăn trứng, canh cá khô, cá hồi có thay đổi gì cho cơ thể không?
Protein cần được chia thành ba bữa để tiêu thụ đúng lượng. Ăn quá nhiều một lần vì cho rằng tốt cho cơ thể sẽ giảm hiệu quả.
Không thể thay thế các chất bổ sung do nhà máy sản xuất bằng cách tiêu thụ protein từ thực phẩm tự nhiên vào buổi sáng sao?
Không cần phải tìm những thực phẩm đắt tiền. Hãy thử làm trứng phổ biến quanh đây, canh cá khô, cá thu kho hoặc nướng.
Có thể bổ sung protein bằng cách giảm thiểu các thành phần chế biến từ nhà máy.
Bao nhiêu protein?… Cá tuyết khô 73,18g so với ức gà 22,97g so với cá thu 20,2g
Theo bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn quốc gia, trong 100g cá bống khô có tới 73,18g protein.
100g ức gà biểu tượng của "cao protein" chứa 22,97g protein. Cá thu có 20,2g. Cá tuyết khô là cá tuyết đã được sấy khô, do đó không thể so sánh đơn giản vì protein đã tập trung. Tuy nhiên, điều này cho thấy cá cũng chứa nhiều protein.
Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi bổ sung protein hoặc ăn ức gà vào buổi sáng khi đói, hãy thử ăn canh cá khô hoặc cá nướng, kho.
Nếu thêm 1 đến 2 quả trứng vào đây, lượng protein sẽ tăng thêm từ 10 đến 14g.
Khi ăn cơm hỗn hợp các loại ngũ cốc cùng với những món ăn này, bạn có thể tiêu thụ protein chất lượng cao một cách an toàn.
Nếu chuẩn bị sẵn từ hôm trước, sáng bận rộn chỉ cần hâm nóng là xong.
Hôm qua uống rượu nên bị say, hiệu quả cộng hưởng của cá bống khô và đậu nành
Nếu bạn đã uống rượu đến khuya hôm trước, hãy thử nấu canh cá khô và giá đỗ để giải rượu vào buổi sáng.
Theo Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc gia, cá bắc có chứa methionine giúp phân giải các thành phần cồn gây ra chứng đau đầu và say rượu.
Chứa nhiều taurine. Nếu thêm giá đỗ vào, có thể tạo ra hiệu quả tăng cường.
Chắc chắn là nhờ vào lượng axit aspartic giúp giảm say rượu. Thêm đậu hũ vào còn giúp tăng cường lượng protein tiêu thụ.
Giảm cholesterol xấu để bảo vệ mạch máu... lợi ích sức khỏe của cá thu?
Cá thu là loại cá có màu xanh lam, được xem là thực phẩm tốt cho mạch máu. Giúp làm sạch máu và tốt cho mạch máu.
Chứa nhiều axit béo không bão hòa giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) tích tụ. EPA (axit béo omega-3) là thành phần cốt lõi.
Giảm triglyceride trung tính trong máu - cholesterol, sau đó dẫn đến xơ vữa động mạch gây hẹp và tắc nghẽn mạch máu do bệnh mỡ trong máu (rối loạn lipid máu).
Góp phần phòng ngừa các bệnh tim mạch và đột quỵ (đột quỵ não - xuất huyết não).
Tuy nhiên, khi chế biến thành món kho hoặc nướng, cần hạn chế đường và muối để đạt được hiệu quả sức khỏe đúng đắn.
Góp phần duy trì chức năng nhận thức... Hiệu quả cộng hưởng của cá thu và trứng
Chất béo omega-3 dồi dào trong cá thu giúp cải thiện chức năng não bộ.
Giúp máu lưu thông tốt trong các mạch máu nhỏ của não, góp phần cải thiện trí nhớ và giảm cảm giác buồn chán.
Trong trứng có chứa thành phần choline ngoài protein, cũng là thành phần giúp hỗ trợ chức năng nhận thức.
Nếu duy trì ăn cá thu và trứng đều đặn, không chỉ cung cấp protein mà còn có thể tạo ra hiệu ứng cộng hưởng trong việc nâng cao chức năng não.
Trước hết, vì là thực phẩm tự nhiên không qua nhà máy chế biến nên an toàn.
Nhà báo Kim Yong (ecok@kormedi.com)