Gợi ý các món ăn từ bí trong giai đoạn đầu của thai kỳ!

Thời kỳ đầu mang thai là giai đoạn quan trọng đối với cả mẹ và bé. Việc bổ sung dinh dưỡng phù hợp trong giai đoạn này rất quan trọng để duy trì một thai kỳ khỏe mạnh. Cà tím là thực phẩm giàu dinh dưỡng và ngon miệng, an toàn để thưởng thức trong thời kỳ mang thai. Dưới đây là những món ăn từ cà tím được khuyên dùng cho bà bầu trong thời kỳ đầu mang thai.

1. Thịt gà nướng

Nguyên liệu:
2 chiếc xương
2 muỗng canh dầu ô liu
Muối và tiêu
1 muỗng canh tỏi băm
Một chút rau mùi tây (tùy chọn)

 

Cách nấu ăn:

1. Hãy cắt quả cà chua làm đôi theo chiều dọc.

2. Thoa dầu ô liu và nêm muối, tiêu.

3. Rắc đều tỏi băm nhỏ lên.

4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong khoảng 20 phút.

5. Trang trí món nướng đã hoàn thành bằng cách rắc parsley lên trên.

6. Mì Ý cà chua cherry

Nguyên liệu:
1 chiếc xương
2 quả cà chua
2 tép tỏi
1 củ hành tây
2 muỗng canh dầu ô liu
Muối và tiêu
200g mì ống
Một chút rau mùi tây (tùy chọn)

 

Cách nấu ăn:

1. Xin hãy cắt nhỏ cà chua và cà rốt thành hình vuông.

2. Hành tây và tỏi băm nhỏ.

3. Xào tỏi và hành tây với dầu ô liu trong chảo, sau đó thêm cà tím và cà chua.

4. Nêm muối và tiêu cho vừa khẩu vị, rồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đến khi sệt lại.

5. Hãy nấu mì trong nước sôi.

6. Cuộc sống là trộn sốt vào mì ống và rắc mùi tây lên trên.

7. Sinh tố quả cây

8.  

Nguyên liệu:
Hai chiếc đũa
1 quả chuối
1 cốc sữa chua không đường
1 muỗng canh mật ong
Một ít đá

 

Cách nấu ăn:

1. Vui lòng bóc vỏ và thái mỏng quả cây.
2. Cho vào máy xay sinh tố cà chua, chuối, sữa chua, mật ong và đá rồi xay nhuyễn.
3. Bạn uống ngay sinh tố đã hoàn thành trong cốc.
4.  

Các món ăn từ cà tím có hàm lượng dinh dưỡng cao và vị ngon trong giai đoạn đầu của thai kỳ, có thể sử dụng đa dạng. Hy vọng bạn sẽ duy trì chế độ ăn uống lành mạnh trong thai kỳ và thưởng thức những món ăn từ cà tím ngon miệng để cuộc sống ẩm thực thêm phong phú hơn