Rekomendasi makanan yang aman selama awal kehamilan!

Pada awal kehamilan, ini adalah periode yang penting bagi ibu dan bayi. Asupan nutrisi yang tepat selama periode ini sangat penting untuk menjaga kehamilan yang sehat. Terung adalah bahan makanan yang kaya nutrisi dan juga enak, sehingga dapat dinikmati dengan tenang selama kehamilan. Di bawah ini, kami memperkenalkan beberapa hidangan terung yang direkomendasikan untuk ibu hamil pada awal kehamilan.

1. Ikan panggang

Bahan:
2 batang kayu
2 sendok makan minyak zaitun
Garam dan merica
1 sendok makan bawang putih cincang
Sedikit peterseli (opsional)

 

Cara memasak:

1. Potonglah batangnya secara vertikal menjadi dua bagian.

2. Oleskan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan lada hitam.

3. Taburkan bawang putih cincang secara merata.

4. Panggang selama sekitar 20 menit dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 derajat.

5. Hiasi dengan taburan peterseli di atas panggang terong yang sudah selesai.

6. Pasta tomat cherry

Bahan:
1 batang pohon
2 buah tomat
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
2 sendok makan minyak zaitun
Garam dan merica
Pasta 200g
Sedikit peterseli (opsional)

 

Cara memasak:

1. Potong cabai dan tomat menjadi dadu.

2. Tolong cincang halus bawang putih dan bawang merah.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun di atas api, lalu masukkan terung dan tomat.

4. Bumbui dengan garam dan merica, lalu masak perlahan dengan api sedang selama sekitar 15 menit.

5. Rebus pasta dalam air mendidih.

6. Hidup adalah mencampur saus dengan pasta dan menaburkan peterseli.

7. Smoothie batang

8.  

Bahan:
Setengah bagian
1 buah pisang
1 gelas yogurt polos
Satu sendok makan madu
Sedikit es

 

Cara memasak:

1. Kupas kulitnya dan iris tipis-tipis.
2. Masukkan wortel, pisang, yogurt, madu, dan es batu ke dalam blender, lalu haluskan.
3. Minuman smoothie yang sudah selesai langsung diminum dari gelas.
4.  

Masakan terong sangat bergizi dan lezat di awal kehamilan, serta dapat digunakan dalam berbagai cara. Semoga Anda tetap menjalani pola makan yang sehat selama kehamilan dan menikmati kehidupan makan yang lebih kaya dengan hidangan terong yang lezat.