저도 작년에 굴 먹고 된통 걸려서 3일 동안 화장실에서 살았습니다. 웬만하면 겨울에는 익힌 해산물 드시는 게 정신 건강에 좋아요 노로바이러스 예방을 위해서는 흐르는 물에 30초 이상 손을 씻고, 음식은 충분히 익혀서 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 굴은 85도 이상에서 1분 이상 가열해야 안전합니다. 보통 1~3일 내에 지옥을 경험한후 자연적으로 회복됩니다.
Câu hỏi - Về thực phẩm mùa đông chứa norovirus
Gia đình tôi đã ăn sashimi mà họ ít khi ăn khi còn sống, sau đó một ngày thì xuất hiện triệu chứng nôn mửa và đau bụng. Tôi đã nghĩ là mình đã ăn phải thứ gì đó không tốt và uống thuốc tiêu hóa, nhưng không phải vậy. Sau khi đi khám bệnh, tôi phát hiện ra rằng tôi đã ăn hàu và sashimi, và có vẻ như đã bị nhiễm norovirus.
Vào mùa đông, tôi hơi bất ngờ vì gần đây có nhiều người mắc virus norovirus xung quanh, khiến tôi cảm thấy khó khăn. Có nên tránh ăn sashimi không? Tôi không chắc liệu có nên chỉ ăn thức ăn chín trong mùa đông hay không.
Có vẻ như virus Norovirus có thời gian ủ bệnh khoảng 12 đến 48 giờ. Nghe nói nếu chỉ để yên thì sẽ tự khỏi, nhưng khi nhìn thấy từ bên cạnh thì thấy có khá nhiều triệu chứng. Tôi tự hỏi không biết phải xử lý như thế nào.