저도 작년에 굴 먹고 된통 걸려서 3일 동안 화장실에서 살았습니다. 웬만하면 겨울에는 익힌 해산물 드시는 게 정신 건강에 좋아요 노로바이러스 예방을 위해서는 흐르는 물에 30초 이상 손을 씻고, 음식은 충분히 익혀서 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 굴은 85도 이상에서 1분 이상 가열해야 안전합니다. 보통 1~3일 내에 지옥을 경험한후 자연적으로 회복됩니다.
Pregunta: Sobre los alimentos en invierno y el norovirus
Después de comer sashimi en una reunión, que la familia rara vez comía en vida, al día siguiente empezó a quejarse de vómitos y dolor abdominal. Entonces, pensamos que tal vez habíamos comido algo mal y tomamos un antiácido, pero no fue eso. Después de visitar el hospital, nos dijeron que probablemente fue por comer ostras y sashimi, y que había contraído el virus Norovirus.
Por eso me sorprendió un poco en invierno. Últimamente, muchas personas en mi entorno están infectadas con el norovirus y están pasando por dificultades. ¿Es mejor no comer sashimi? No estoy seguro si en invierno también es mejor comer alimentos cocidos en lugar de crudos.
Parece que el norovirus tiene un período de incubación de aproximadamente 12 a 48 horas. Parece que si simplemente se deja estar, la persona mejora por sí misma, pero al observar desde cerca, parece que hay bastantes síntomas. Me pregunto cómo debería actuar en esta situación.