떡만두국を作るために、サテサルの塊を沸騰したお湯に一度入れます。
茹でて食べやすい大きさに切って
熱くなった鍋にごま油をひき、肉とニンニクを炒める
入れて甘く炒めてから水を加え、じっくり煮込んでください
おいしいスープを作って、餅と餃子を入れてください。
沸騰させて、きざみのりと卵の薄切りを入れてください。
ごま油を少しだけかけてくるっと回すと、昨日飲んだお酒の
解毒スープのように胃にすっきりして、とても美味しいです
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