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健康のヒント] 喉の健康に良いドラジ

つくしは本当に貴重ですね

地図のラジは皮にも栄養が豊富なので、洗って乾かしてから

乾いた後に細かく刻んでミキサーにかけてください

健康のヒント] 喉の健康に良いドラジ

 

私はお腹に一つ入れてすりつぶします

一部の方はナツメや薬草も入れるそうです。

私はドジョウの本来の成分が良いです

 

健康のヒント] 喉の健康に良いドラジ

 

生姜を購入したときに汁を絞ってくれます

具は料理に使います。

私はジュースだけを使います

これをドラジを刻んだものと混ぜて酢を作ります

 

健康のヒント] 喉の健康に良いドラジ

 

すずなとしょうが汁と砂糖を入れて煮詰めます

約30分でこのような色になります

ただ、ふたを閉めなければなりません。かなり飛び散るそうです。

ガラス瓶に入れてから3日ほど経ってから食べられます。

ただ食べてもいいですが、私の料理にも使いますよ。

貴重なものなので車で飲みます

 

ドラジ酢は、風邪をひいたときに母がドラジ粥を作ってくれました。

それと似ていて、風邪や軽い咳、気管支に良いです。

冬だけでなく夏も良いです

血管に特に良いです

免疫力を維持する現代人にとって、食べ物は本当に重要です

 

健康のヒント] 喉の健康に良いドラジ

 

保管は冷蔵保存すればいいそうです

このように保管します

健康のヒント] 喉の健康に良いドラジ

 

夏は冷たく、冬はぬるめにして楽しんでいます

苦味が気になりますか〜

全く苦味はありません

子供たちも飲める味です。

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コメント 18
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    또이또이
    와.. 정말 지극 정성으로 만드셨네요!!!
    이건 보기만 해도 몸에 좋을 것 같아요
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    blue
    너무 정성스런 음식이네요
    건강에 정말 좋을거 같아요. 만들 엄두는 안나네요 ㅜㅜ
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    보통아이
    도라지청이 혈관에도 좋군요
    정성으로 만들어 더 건강에 좋겠어요 
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    가을이엄마
    시판하는 것보다 손이 가도 이렇게 직접 만들어 드시면 안심되고 좋을 것 같습니다. 
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    이베트미욘
    목이나 코가 안좋을 때, 특히 환절기나 겨울에 호흡기 다독이는 데 좋다더라구요. 
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    라라리
    도라지가 목에 좋긴 하죠!!
    건강해보이네요ㅎㅎ
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    원민&원제 아빠
    손이 많이 가는거 같은데 엄청 부지런하시네요
    고생하셨네요 항상 건강하세요
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    수퍼마덜
    도라지청 정말 좋아요~
    저 어릴때부터 엄마께서 도라지물을 주셨는데~ 
    성인이 된 지금도 감기 잘 안걸려요~
    
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    하이
    저도 목을 많이쓰는데 한번 먹어봐야겠어요 도움이 될듯해요
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    햄찌
     도라지가 몸에 좋지요!
    꿀정보 감사합니다
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    하나둘셋
    정성으로 만드셨네요
    꾸준히먹음 도움되겠어요
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    김도연
    도라지 진짜 좋죠 
    거을철 더 좋을거 같아요
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    H Kim
    도라지, 목에 좋다는 얘기는 저도 들었어요.
    저도 도라지청 만들어서, 여름, 겨울에 마셔야겠어요.
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    미니미니민
    우와 도라지를 차로 드시는군요
    목 건강에 정말 최고겠어요
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    케이스
    도라지 차가 되는 걸까요? 도라지가 
    좋다는 얘기는 많이 들었는데 정성이네요
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    김민정
    정성이 가득한 도라지청이군요.
    한번 만들어 봐야겠어요.
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    붉은레드
    우와 
    진짜 건강청이네요
    이거 있음 겨울에 목감기 걱정없겠어요
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    cc3300v7
    우와 건강에도 좋고 맛도 너무 좋겠어요.^^
    좋은 재료 직접 요리하시니 더좋겠네요 따라해볼게요