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家でリコッタチーズを作るのは簡単です(レシピ)

家でリコッタチーズを作って食べました。

今回は本当に久しぶりに作った気がします

炊飯器があれば、ただ作るだけでとても簡単です

 

 

家でリコッタチーズを作るのは簡単です(レシピ)

 

牛乳、生クリーム、ヨーグルトはすべて入れてください。

塩はひとつまみ2つ、レモン汁は大さじ3、酢は大さじ1

砂糖も大さじ半分入れることもありますが、私は甘味があまり好きではないので。

砂糖は省略しました

 

すべて入れて、さっとかき混ぜてください。

炊飯器の保温モードでちょうど6時間だけあればいいです

 

家でリコッタチーズを作るのは簡単です(レシピ)

 

6時間後にふわふわの純豆腐のように変わります

布に包んで12時間経ったら乳清を取り除けばリコッタチーズが完成します。

 

家でリコッタチーズを作るのは簡単です(レシピ)

 

私はしっとりした感じが好きなので、約12時間後に取り出しました。

もう少し濃厚な感じを望む方は、14時間くらいあっても大丈夫です。

 

家でリコッタチーズを作るのは簡単です(レシピ)

 

昨日、カフェの弟に食べてくださいと、客にもあげてくださいと持ってきました。

私は昼食にサラダを持ってきました。

甘くないので良いです。チーズの香ばしい味が最高です。

 

家でとても簡単に作れるので良いです

 

 

家でリコッタチーズを作るのは簡単です(レシピ)

 

リコッタチーズはさまざまな料理に利用でき、多くの健康効果もあります

タンパク質供給、骨の健康強化、心血管の健康改善、消化器の健康、体重管理まで

こんな効果、本当にすごくないですか

 

さまざまな栄養素を自然に摂取できるので良いです

おいしい食事で健康的な食事を整えるのに良いですね

 

 

 

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コメント 26
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    채람~❤
    우와 이렇게 만드는군요
    넘 신기합니다~~
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      집에서 밥솥만 있음
      간편하게 만들수 있어요 
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    깐데또까
    만맛을 좋아하면  설탕을 넣어주면 되는거네요
     집에서도 만들기 쉽네요~^^
     직접 만들어서 먹음 더 맛잇을것 같아요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      맞죠 설탕만 넣어 주면
      아이들도 좋아할걸요 
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    거친 찔레꽃
    치즈를 집에서 뚝딱  만드셨군요
    솜씨가 좋으십니다
    저도 함 도전해보겠습니다
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      밥솥이 해주는거라서
      유청만 잘 빼면 맛난 치즈가 되네요 
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    안레몬
    정성 가득한 리코타치즈 만들기 잘보고 갑니다. 생각보다 간단한 방법이네요.
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      맞아요 생각보다 간단한데요 
      예전에는 자주 했는데 
      요즘은 잘 안하게 되네요 
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    비니비니
    리코다치즈 이렇게 만드는군요
    치즈를 별로 안 좋아하는데
    이렇게 만들어주면 딸은 잘 먹을거ㅈ같네요^^
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      빵에 발라먹기도 아주 좋아요 
      내일은 식빵에 좀 먹어볼까요 
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    땡땡이
    집에서 만들면 맛있겠네요
    솜씨가 좋으세요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      집에서 간편하게 만들죠 
      인스타 보고 배웠네요 
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    담율로
    부지런하세요 
    맛나보입니다
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      요즘은 덜 부지런해서요 
      정말 먹을것도 많은데 시간이 모잘라네요 
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    서나얌
    우와 리코타 직접 
    디게 맛나겟어요!! 대박
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      맛도 좋아요 
      전 당분을 빼서 만들어요 
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    해피혀니
    이렇게 만들기가 쉽다니^^
    레시피 정보 감사합니다
    한번 만들어봐야 겠어요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      만들기 너무 쉽죠 
      설탕만 조금 더 넣으시면 맛좋아요 
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    다노맘
    리코타치즈 만들기레시피.
    저도 활용해볼게요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      밥솥만있음 간편하게 만들수 있어서
      냉동에 보관하면 좋아요 
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    푸른봄
    리코타 치즈 만들어 드시는군요.
    고소하니 맛있어요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      고소하니좋아요 
      샐러드먹거나, 빵 먹을때 좋죠 
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    임★선
    촉촉한 느낌이 좋아서 만들어 먹으면 좋을 것 같네요 .  저도 한번 해봐야겠어요..
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      집에서 만들면 촉촉한 느낌과
      아주 고소한맛이 있어서 좋아요 
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    bi
    리코타 치즈를 직접 만드시네요
    솜씨가 정말 좋으시네요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      간편하게 만들수 있는
      레시피가 있어서 아주 가끔 만들어 먹어요