채람~❤
우와 이렇게 만드는군요 넘 신기합니다~~
집에서 리코타치즈 한창 만들어서 먹었는데.
이번에 정말 오랫만에 만든거 같아요
밥솥만 있으면 그냥 만들기 아주 쉽거든요
우유, 생크림, 요거트는 전부 넣어 주시면 되요
소금은 2꼬집, 레몬즙 3큰술, 식초 1큰술
설탕도 1/2큰술 넣기도 하는데요 , 전 단맛이 별로라서
설탕은 생략했어요
모두 넣고 휙~~ 저어 주세요
밥솥에 보온모드로 딱 6시간만 있으면 되요
6시간후 몽글모글 순두부 처럼 변해요
배보자기에 넣어서 12시간에서 유청을 빼주면 리코타치즈가 완성되죠
저는 촉촉한 느낌이 좋아서 12시간정도에 꺼냈는데요
좀더 꾸덕한 느낌을 원하시는분들은 14시간정도 있어도 되네요
어제 카페 동생에게 먹으라고, 손님들도 주라고 가져다 주고
저는 아점으로 샐러드 챙겼거든요
달지 않아서 좋아요 . 치즈의 고소한맛이 끝내 주죠
집에서 너무 간편하게 만들수 있어서 좋아요
리코타치즈는 다양한 요리에 활용이 가능하고, 여러가지 건강효능도 많아요
단백질공급, 뼈건강 강화, 심혈관 건강 개선, 소화기 건강, 체중관리 까지
이런 효능 정말 대박이지 않나요
다양한 영양소를 자연습럽게 섭취할수 있어서 좋아요
맛난 식단으로 건강한 식단으로 챙기기 좋죠
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댓글 26
- 깐데또까
만맛을 좋아하면 설탕을 넣어주면 되는거네요 집에서도 만들기 쉽네요~^^ 직접 만들어서 먹음 더 맛잇을것 같아요
하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌맞죠 설탕만 넣어 주면 아이들도 좋아할걸요
거친 찔레꽃치즈를 집에서 뚝딱 만드셨군요 솜씨가 좋으십니다 저도 함 도전해보겠습니다
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
밥솥이 해주는거라서 유청만 잘 빼면 맛난 치즈가 되네요
안레몬정성 가득한 리코타치즈 만들기 잘보고 갑니다. 생각보다 간단한 방법이네요.
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
맞아요 생각보다 간단한데요 예전에는 자주 했는데 요즘은 잘 안하게 되네요
비니비니리코다치즈 이렇게 만드는군요 치즈를 별로 안 좋아하는데 이렇게 만들어주면 딸은 잘 먹을거ㅈ같네요^^
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
빵에 발라먹기도 아주 좋아요 내일은 식빵에 좀 먹어볼까요
땡땡이집에서 만들면 맛있겠네요 솜씨가 좋으세요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
집에서 간편하게 만들죠 인스타 보고 배웠네요
- 담율로
부지런하세요 맛나보입니다
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
요즘은 덜 부지런해서요 정말 먹을것도 많은데 시간이 모잘라네요
서나얌우와 리코타 직접 디게 맛나겟어요!! 대박
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
맛도 좋아요 전 당분을 빼서 만들어요
해피혀니이렇게 만들기가 쉽다니^^ 레시피 정보 감사합니다 한번 만들어봐야 겠어요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
만들기 너무 쉽죠 설탕만 조금 더 넣으시면 맛좋아요
다노맘리코타치즈 만들기레시피. 저도 활용해볼게요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
밥솥만있음 간편하게 만들수 있어서 냉동에 보관하면 좋아요
푸른봄리코타 치즈 만들어 드시는군요. 고소하니 맛있어요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
고소하니좋아요 샐러드먹거나, 빵 먹을때 좋죠
임★선촉촉한 느낌이 좋아서 만들어 먹으면 좋을 것 같네요 . 저도 한번 해봐야겠어요..
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
집에서 만들면 촉촉한 느낌과 아주 고소한맛이 있어서 좋아요
- bi
리코타 치즈를 직접 만드시네요 솜씨가 정말 좋으시네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
간편하게 만들수 있는 레시피가 있어서 아주 가끔 만들어 먹어요