Membuat keju ricotta di rumah sangat mudah (resep)

Saya baru saja membuat dan makan keju ricotta di rumah.

Saya rasa ini benar-benar dibuat setelah waktu yang sangat lama.

Kalau hanya punya rice cooker, membuatnya sangat mudah.

 

 

 

Anda hanya perlu memasukkan susu, krim segar, dan yogurt.

Sejumput garam, 3 sendok makan air lemon, 1 sendok makan cuka

Saya juga kadang menambahkan setengah sendok makan gula, tetapi saya tidak terlalu suka rasa manisnya.

Gula telah dihilangkan

 

Masukkan semuanya dan aduk cepat~~

Cukup 6 jam saja dalam mode pemanasan di rice cooker.

 

 

Setelah 6 jam, akan berubah seperti tahu sutra yang lembut dan berkerut

Jika dimasukkan ke dalam kain kasa dan dikeluarkan dari cairan selama 12 jam, maka keju ricotta akan selesai.

 

 

Saya suka sensasi lembap, jadi saya mengeluarkannya sekitar 12 jam.

Bagi mereka yang menginginkan tekstur yang lebih kental, sekitar 14 jam pun tidak masalah.

 

 

Kemarin aku membawa makanan untuk adik di kafe, juga untuk pelanggan.

Saya membawa salad untuk makan siang dan makan siang.

Saya suka karena tidak terlalu manis. Rasa gurih keju benar-benar luar biasa.

 

Saya suka karena bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah

 

 

 

Keju ricotta dapat digunakan dalam berbagai masakan dan memiliki banyak manfaat kesehatan.

Pasokan protein, peningkatan kesehatan tulang, perbaikan kesehatan kardiovaskular, kesehatan pencernaan, hingga pengelolaan berat badan

Manfaat seperti ini benar-benar luar biasa, bukan?

 

Saya suka karena dapat mengonsumsi berbagai nutrisi secara alami dan seimbang

Mudah untuk menjaga pola makan sehat dengan menu yang lezat