生しいたけとごま油のたれ

강원도 양양 참나무 원목에서 자란 표고버섯을 주문해서 먹고 있습니다. 지금은 끝물이라서 상태가 최상은 아니지만요.

今年の10月以降に旬が始まるそうです。

しいたけには栄養素が豊富なので、ダイエットにも良く、食感も良さそうなので購入して食べてみます。

ごま油に少し塩を入れてつけて食べると、絶品です