Saute jamur shiitake segar dengan minyak wijen

Saya sedang memesan dan makan jamur shiitake yang tumbuh dari kayu ek di Yangyang, Provinsi Gangwon. Karena sudah hampir habis, kondisinya mungkin tidak yang terbaik, tetapi tetap enak.

Katanya, musim panen akan dimulai setelah Oktober tahun ini.

Jamur shiitake kaya akan nutrisi, sehingga baik untuk diet dan rasanya juga enak, jadi saya membelinya untuk dicoba.

Saya mencelupkan sedikit garam ke dalam minyak biji dan memakannya, rasanya benar-benar lezat