지은
와우 고구마튀김에 야채넣어 더 맛나겠어요 ♡♡
自宅で簡単に作れる健康スナックでサツマイモの野菜揚げをよく食べています。実は最初はただサツマイモだけ揚げて食べましたが、玉ねぎとニンジン、ネギを一緒に入れて揚げてみると、はるかに味が豊かになり食感も良くなりましたね。さつまいもの甘さと玉ねぎのほのかな甘み、ニンジンのサクサク、そしてネギの香りが調和して、一口食べるたびに調和のとれた味が感じられます。生地は天ぷら粉と冷水を混ぜて軽く薄く作らなければカリカリに揚げられるが、油に入れると煮込んで味わいながら香ばしい香りが広がり、家族みんなが好きです
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コメント 8
- 우블리에
어머나 어머나 임★선임이 직접 하샸네영. 요리장인님 이시군용👍
- 작누💓
손많이 가는 튀김중 하나인데 대단하세요~ 바삭바삭 한개 먹어 보고 싶네요
- 쩡♡
다양한 야채들을 넣은 고구마튀김 노릇하게 튀겨 드셨네요.김말이 만두 등 골고루 있어 튀김집인줄 알았네요.ㅎ
- 오키드
직접 구우신 건가요 솜씨 좋으시네요 너무 맛있어보여요
- 하늘~♥
맛있겠어요 ~~ 이런 기름진것들이 맛있는데 몸에는 ㅜ 식단조절해야해서
- 말해뭐해
고구마에 양파, 당근, 부추까지 더해지니 색감도 예쁘고 영양도 가득해 보이네요! 겉바속촉 식감이 사진 너머까지 느껴져서 오늘 간식으로 꼭 따라 해보고 싶어요.
- 서영한
기름에 튀긴게 맛있긴하죠 군침도네요 ㅋ