（血糖上昇防止）有害な食事法、順番を変えれば終わり…フォローしてみましょうか？

俳優ユ・ヘジン(54)が俳優チャ・スンウォン(54)が準備した朝を食べて血糖上昇を防ぐ食事法について紹介した。

 

去る18日放映されたtvNバラエティ番組「三食ごはんLight」にはチュジャドで直接食べ物を作って食べるチャ・スンウォンとユ・ヘジンの姿が出た。この日チャ・スンウォンは食パンを卵水にすっぽり漬けて煮込んでフレンチトーストにした。

 

ここに新鮮なサラダも添えられた。サラダには、菜園から持ってきたレタスと滴トマト、レタス、キュウリが入った。上にはナッツもたっぷりあげて香ばしい味と食感を加えた。半熟で焼いた卵フライとヤンソングスープも用意した。

 

ユ・ヘジンはサラダを食べながら「一番最初に野菜、その後にタンパク質、その後に炭水化物を食べることが血糖上昇を防ぐ」と話した。

 

チャ・スンウォンはユ・ヘジンに今週やハラは残響をしながらもまっすぐサラダを聞いた。ユ・ヘジンはサラダボウルをきれいに空にした後、卵フライまであっという間に傷つけた。

実際に有害なように食事前の野菜を先に食べると血糖上昇を防ぎ、ダイエットにも役立つ

 

このような食事法を「逆に食事法」という。逆に食事法は食物繊維、タンパク質、炭水化物の順に食べる方法である。米国コーネル大学研究チームによると、食物繊維を先に摂取し、その後タンパク質・炭水化物を摂取したグループがそうでないグループよりカロリーを少なく摂取した。脂肪の多い食品や揚げ物に対する誘惑もあまり感じないことがわかりました。

 

逆に食事法がダイエットに役立つ理由は、急激な血糖上昇を防ぎ、早い満腹感を誘発するためだ。食物繊維は消化されるのに長い時間がかかるため、まず食べると血糖が急激に上がる現象を防ぐことができる。血糖がゆっくり上がると、簡単に空腹を感じない。また、食物繊維が多く含まれている野菜は長い間噛んでこそ飲みやすくなる。噛む回数が多いほど、満腹感を感じる中枢が刺激される。タンパク質も炭水化物に比べて脂肪によく変わらず、満腹感を多く感じさせる。

 

 

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まず、野菜 - >タンパク質 - >炭水化物です。

 

私もそのように食べようとしたので、

これは簡単ではありませんでした。

 

健康な習慣も続けなければなりません。

ちょうど維持になると思います〜