健康でおいしいおやつ グリークヨーグルトを使ったおいしいピザの作り方

最近、チェ・ファジョンのほうれん草ピザが話題です〜 もしかして食べたことありますか???

私はほうれん草特有の香りがあまり得意ではないので、ルッコラを使って作ってみました。

とてもとてもさわやかでおいしいです。

 

まず材料：トルティーヤ、ベーコン、ルッコラまたはほうれん草、トマト、玉ねぎ、パルメザンチーズ、ギリシャヨーグルト、オリゴ糖、オリーブオイル

 

 

すでに作ってしまった後に書いているので、材料工程の写真が全くありません。材料の写真は他の方がアップロードしたものをパッと持ってきました〜〜実はある材料は…笑 文章だけでもすぐにわかる材料なので〜〜

 

まず、玉ねぎの辛味を少し和らげるために冷水に浸しておきます。その後、トマトと玉ねぎを細かく刻みます。

お好みの食感の大きさに切ってください。

ベーコンも適度なサイズに切ってフライパンで軽く焼いてください。

ルッコラはざっと手でちぎって、トマト、タマネギ、ベーコンをボウルに全部入れた後...

たっぷりとオリーブオイルを塗った後、塩で軽く味付けをして、優しく和えるだけです。

 

さあ、次はソースを作りますね...

최화정さんはギリシャヨーグルトにマヨネーズを少し混ぜましたが~~私はマヨネーズが嫌いなので抜きました。

ギリシャヨーグルトに少しだけ甘味料を加えると、完了です〜！！！

 

これで全ての準備は整いました~~~

 

トルティーヤをオーブンで軽く焼いて、カリカリになるくらいにしてください。

ソースをたっぷりと塗って、ボウルに入れた材料を思う存分盛り付けてください~~~

ササササササ〜雪が降るようにパルメザンチーズをすりおろしてかけてくれたら~~~~~

 

 

ㅋㅋ 食べる前にちょうど一枚撮っただけですね...... こんなビジュアルが誕生~~~

なぜこんなふうに写真を撮ったの~~ ㅋ

はるかに美しく、予想の100倍ほどもっとさわやかでおいしいです~~~

ぜひお試しください~~~