Mangiare le verdure prima dei pasti - Metodo di gestione della glicemia

Il metodo di gestione della glicemia che sto seguendo è: prima le verdure! Prima di mangiare, mangio circa tre pezzi di verdure di casa! Cavolo, cavolo cinese, lattuga, carote, peperoni, indipendentemente dal tipo, mangio lentamente e masticando bene, e dopo circa 5 minuti inizio il pasto.

In realtà, i livelli di zucchero nel sangue aumentano di meno. Inoltre, si dice che sia ancora meglio seguire l'ordine dei pasti verdure-proteine-carboidrati.

Cavolo dolce e delizioso!