Come verificare le scale fresche e come conservarle

In ogni casa, le uova nel frigorifero sono sempre disponibili, vero?

Le uova sono considerate un alimento completo perché contengono molti nutrienti dal punto di vista nutrizionale.

Come scegli e conservi le uova, uno dei migliori alimenti.

Anche io preferisco acquistare al supermercato.

Sembra che si limiti a osservare solo i segni sui gusci delle uova.

Tuttavia, si dice che tutte le uova distribuite nei supermercati inizino con il simbolo di guscio 4.

Qualsiasi cosa necessaria per la distribuzione di massa...

Allora, vi presenterò un metodo semplice per distinguere le uova fresche.

Verificare la data di scadenza

Penso che sia il metodo più fondamentale.

Il modo per verificare il numero di guscio d'uovo è che i primi 4 caratteri a sinistra indicano la data di deposizione, i successivi 5 caratteri sono il numero di registrazione univoco riportato sul certificato di autorizzazione dell'allevamento di bestiame, che permette di sapere chi ha prodotto l'uovo, l'ultimo decimo numero indica l'ambiente di allevamento, dove 1 significa libero, 2 indica che l'allevamento soddisfa il criterio di superficie di 9 uova per metro quadrato in un allevamento di polli da deposizione, 3 rappresenta una gabbia migliorata con 0,075 m² per uccello, e 4 indica che gli uccelli sono allevati in gabbie di 0,05 m² per uccello.

Odorare

Se rompi un uovo e ha un odore, non dovresti assolutamente mangiarlo.

Controllare l'esterno e l'interno delle uova

Se sulla buccia dell'uovo ci sono residui appiccicosi o crepe, è meglio non mangiarlo.

Prova di galleggiamento in acqua

Se affonda quando viene messo nell'acqua, si dice che l'uovo è fresco, altrimenti è andato a male.

Le uova devono essere consumate entro la data di scadenza e conservate con la parte appuntita rivolta verso il basso.

Le uova, che rafforzano il nostro corpo, gustatele in modo sano e delizioso~

Fonte: HiDoc News