(Prevenire alti livelli di zucchero nel sangue) Dieta dannosa, basta cambiare l'ordine... Dovrei provarla?

L'attore Yoo Hae-jin (54) ha introdotto un metodo dietetico per impedire l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue durante la colazione preparata dall'attore Cha Seung-won (54).

 

Nel programma di intrattenimento di tvN "Three Meals a Day Light", andato in onda il 18, Cha Seung-won e Yoo Hae-jin sono stati mostrati mentre preparavano e mangiavano il loro cibo sull'isola di Chuja. Quel giorno, Cha Seung-won ha preparato dei french toast immergendo il pane nell'acqua e friggendolo fino a doratura.

 

È stata servita anche un'insalata fresca. Includeva lattuga, pomodorini, lattuga romana e cetrioli dell'orto. È stata aggiunta una generosa quantità di frutta secca per un sapore e una consistenza più ricchi. Sono stati serviti anche un uovo fritto alla coque e una zuppa di funghi.

 

"Mangiare prima le verdure, poi le proteine ​​e infine i carboidrati impedisce che i livelli di zucchero nel sangue aumentino", ha affermato Yoo Hae-jin mentre mangiava un'insalata.

 

Cha Seung-won insistette con Yoo Hae-jin perché smettesse di bere, ma lui allungò subito la mano verso l'insalata. Yoo Hae-jin vuotò l'insalatiera e finì persino l'uovo fritto in un batter d'occhio.

Infatti, mangiare verdure prima di un pasto, come fa Yoo Hae-jin, impedisce l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue e aiuta a seguire una dieta.

 

Questo schema alimentare è chiamato "dieta inversa". La dieta inversa prevede l'assunzione di fibre, proteine ​​e carboidrati in quest'ordine. Secondo un team di ricerca della Cornell University, coloro che consumavano prima fibre, poi proteine ​​e carboidrati, assumevano meno calorie rispetto a coloro che non lo facevano. Erano anche meno tentati da cibi grassi o fritti.

 

La dieta inversa è benefica per la perdita di peso perché previene i rapidi picchi glicemici e favorisce un rapido senso di sazietà. Poiché le fibre impiegano più tempo per essere digerite, mangiarle per prime previene un rapido picco glicemico. Un aumento più lento della glicemia riduce anche la fame. Inoltre, le verdure ricche di fibre richiedono una masticazione più lunga per facilitare la deglutizione. Più si mastica, più viene stimolato il centro della sazietà. Le proteine, a differenza dei carboidrati, hanno meno probabilità di essere convertite in grassi e contribuiscono a una maggiore sensazione di sazietà.

 

 

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Innanzitutto, verdure -> proteine ​​-> carboidrati, giusto?

 

Anch'io ho provato a mangiarlo così una volta,

Non è facile

 

Devo anche continuare ad avere sane abitudini.

Penso che sia solo mantenuto ~