Se il 16/8 (venerdì), metti questo~!!

Si dice che aggiungere aceto, qualcosa che non si pensa mai di mettere quando si prepara il ramen, renda il sapore del ramen incredibile.

Se siete appassionati di ramen, si dice che aggiungere aceto alla fine renda il sapore ancora migliore.8/16(금)라면에? 이걸 넣으라네요~!!Prima di spegnere il fuoco, aggiungi una goccia di aceto nel ramen.

Poiché la componente acida dell'aceto coagula le proteine dei noodles, questi diventano più gommosi.

L'unica cosa a cui prestare attenzione qui è di mettere solo una goccia di aceto.

Se si mette troppo, può diventare acido e il sapore potrebbe peggiorare.

 

Fonte: Copyright © Oggi Routine di Vita

commento9
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    라면에 식초라니 신박한 조합이네요.
    다음에 라면 끓여 먹을 때 한 번 시도해 봐야겠어요
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    식초요? 쫄깃한 면발 신기하네요
    불 끄기 직전에
    근데 향 안나요?
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    어남선생이 식초사랑하는 이유인가봐요
    정보 감사해요
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    라면에 식초 넣어 봐야 겠네요
    수고하셨어요 
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    오 식초~~!! 다음에 라면 끓일때 도전해봐야겠어요
    무슨맛이 날지 궁금하네요ㅋㅋ
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    재밌네요 ㅎㅎ 시도해보겠어요
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    오 식초 잘 기억했다
    마지막에 한방울 넣어 먹어 봐야겠어요 ~^^
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    이거 몇년 전에 알고있는 이야긴데
    잊고 있다가 지금 생각났네요 ㅋㅋ
    드셔봤더니 어떠셨어요^^
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    오 저도 함 식초넣어서 먹어봐야겠네요

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