Tổng hợp các thực phẩm tốt và xấu cho bệnh gout

Tổng hợp các thực phẩm tốt và xấu cho bệnh gout

Thực phẩm tốt cho bệnh gout

1. Sữa ít béo
   Các sản phẩm từ sữa ít béo như sữa, sữa chua, phô mai giúp giảm mức axit uric trong máu. Đặc biệt, sữa ít béo thúc đẩy bài tiết axit uric, có lợi cho bệnh nhân gout và được xếp vào danh sách các thực phẩm tốt cho gout.

2.  

3. Anh đào và các loại quả mọng
   Anh đào, việt quất, dâu tây và các loại quả mọng khác có tác dụng chống viêm, giúp giảm các triệu chứng của gout. Anh đào có thể giúp giảm mức axit uric trong máu.

4.  

5. 

6. Thực phẩm giàu vitamin C
   Các loại trái cây và rau quả giàu vitamin C như cam, dâu tây, kiwi giúp thúc đẩy bài tiết axit uric và phòng ngừa gout. Các chất bổ sung vitamin C cũng có thể hữu ích.

7.  

8. Ngũ cốc nguyên hạt
   Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, quinoa, gạo lứt giúp duy trì ổn định đường huyết và hỗ trợ điều chỉnh mức axit uric.

9.  

10. Nước
    Việc uống đủ nước giúp làm loãng axit uric và thúc đẩy bài tiết, từ đó có thể phòng ngừa các cơn gout. Nên uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày. Khoảng 2L-3L là tốt, và trong số các thực phẩm tốt cho gout, chúng còn mang lại hiệu quả cao nữa đó haha

Thực phẩm không tốt cho bệnh gout

1.  

2. Thịt đỏ và thịt chế biến
   Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu và các loại thịt đỏ khác cùng với xúc xích, giăm bông và các loại thịt chế biến sẵn chứa nhiều purin, làm tăng mức axit uric trong máu. Người bị gout nên tránh xa những thực phẩm này.

3.  

4. Hải sản
   Các loại hải sản như cá mòi, cá thu, cá trích, sò, hến có hàm lượng purin cao có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng gout. Nên hạn chế tiêu thụ hải sản.

5. 

6. Rượu alcohol
   Các loại đồ uống có cồn như bia và rượu mạnh có thể ức chế bài tiết axit uric và làm tăng mức axit uric, gây ra các cơn gout. Đặc biệt, bia rất có hại cho bệnh nhân gout.

7.  

8. Thức ăn chứa nhiều đường
   Các loại thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kem, bánh quy, đồ uống có ga có thể làm tăng đề kháng insulin và làm tăng mức axit uric trong máu. Việc giảm tiêu thụ đường là rất quan trọng.

9.  

10. Thức ăn nhiều chất béo
    Thức ăn nhiều dầu mỡ, thức ăn chiên rán và các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo gây cản trở quá trình trao đổi chất trong cơ thể, làm khó khăn cho việc bài tiết axit uric. Nên tránh xa các thực phẩm nhiều dầu mỡ.

Thực phẩm tốt cho gout, thực phẩm không tốt cho gout :)