감자 전분을 빼지 않는다면 그냥 채썰어 올려도 대충 달라붙더라구요 전 부침가루도 하지않고 감자만 올려서 굽고 뒤집은 후에 치즈올려요 감자 안먹는 아이들이 너무나 좋아하는 반찬입니다 ㅋ
Pancake Kentang Keju
Hari ini saya menyiapkan pancake kentang keju. Ini adalah hidangan yang menggunakan kentang alami murni dan keju sehat untuk menambah cita rasa. Mudah dibuat, sangat lezat, baik untuk kesehatan, dan cocok untuk diet. Pertama, kupas kentang. Saya menggunakan kentang kecil, jadi agak sulit, tetapi lebih baik menggunakan yang besar karena lebih mudah diparut. Setelah itu, parut kentang. Ada yang menyarankan merendam kentang parut dalam air untuk menghilangkan pati, tetapi saya tidak melakukannya. Saya memilih langkah minimal untuk membuat makanan yang enak. Selanjutnya, tambahkan sedikit tepung dan tepung goreng untuk membuat adonan. Cukup sampai bahan saling menempel. Kemudian, panaskan minyak di wajan dan buat pancake tipis. Penting untuk membuatnya setipis mungkin. Setelah satu sisi matang dan berwarna keemasan, balik dan tambahkan keju. Jika menggunakan keju beku, sebaiknya lelehkan terlebih dahulu. Setelah sisi lain matang, keju akan meleleh dengan sempurna dan rasanya menjadi lebih nikmat. Sekarang, pancake kentang keju siap disantap. Nikmati banyak pancake kentang keju yang lezat dan sehat.