여름에 시원하게 마시기 너무너무 좋아요
Bagaimana jika mencoba diet sehat dengan kombucha?
Banyak dari kalian yang sudah mencoba kombucha, bukan?
Sejak dulu, saya mencoba minum kombucha karena dikatakan memiliki efek antioksidan dan juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Anda tahu bahwa kombucha juga efektif untuk diet, bukan?
Seberapa besar efek diet kombucha?
Kombucha kaya akan bahan-bahan yang baik untuk kesehatan seperti Lactobacillus, Bifidobacterium, probiotik, vitamin B, serat, dan mineral. Terutama, membantu pertumbuhan bakteri baik di usus, mendukung pencernaan, dan sangat efektif dalam memperbaiki masalah pencernaan seperti sembelit atau diare. Alasan mengapa ini adalah makanan yang baik untuk diet adalah karena dapat mengaktifkan metabolisme, mempercepat pemecahan lemak tubuh, dan menghilangkan tinja yang menumpuk.
Kombucha meningkatkan jumlah energi yang dibakar.
Vitamin B yang terkandung dalam kombucha penting untuk metabolisme energi.
Vitamin B mengubah nutrisi yang dikonsumsi melalui makanan menjadi energi, sehingga menghasilkan energi dalam tubuh.
Selain membantu memulihkan kelelahan agar tubuh dapat melakukan lebih banyak aktivitas,
Pada akhirnya, meningkatkan total pengeluaran kalori dapat membantu penurunan berat badan.
Kombucha menghambat penumpukan lemak tubuh.
Asam asetat yang dihasilkan selama fermentasi kombucha menghambat penumpukan lemak tubuh, dan
Meningkatkan pembakaran lemak di daerah tubuh. Pada saat yang sama, mengaktifkan metabolisme untuk membantu membakar kalori yang dikonsumsi melalui makanan secara lebih efisien.
Kalori satu gelas kombucha berkisar antara 30 hingga 60 kkal, sehingga merupakan makanan rendah kalori dengan kandungan energi yang sangat rendah.
Mengonsumsi 1-2 gelas sehari dianggap tidak memberatkan.
Belakangan ini, saya sedang mencoba berbagai rasa teh kombucha Tigen.
Kombucha menjadi terkenal dengan cepat karena dikenal sebagai minuman fermentasi sehat yang disukai oleh bintang Hollywood.
Karena saya sangat menyukai kopi, saya tidak terlalu memperhatikan jenis teh.
Saya berusaha minum satu gelas kombucha setiap hari karena manfaatnya untuk diet, baik untuk diabetes, dan juga karena baik sebagai antioksidan.
Manis tetapi mengandung gula 0... dengan menggunakan enzim stevia dan lain-lain untuk memberikan rasa manis
Saya bisa meminumnya tanpa merasa terbebani
Jenis rasa yang tersedia beragam seperti anggur shinemuscat, nanas, lemon, dan lain-lain
Saya senang bisa minum sesuai keinginan tanpa merasa bosan.
Masukkan satu bungkus seperti ini dan tambahkan 300 ml air, lalu aduk rata dan diminum.
Karena ini adalah teh fermentasi, Anda dapat melihat gelembung yang muncul.
Apa itu kombucha~~
Kombucha berasal dari teh kuno Tiongkok yang difermentasi dengan menambahkan gula dan bakteri menguntungkan ke dalam teh hijau atau teh hitam.
Ciri khasnya adalah rasa asam yang dihasilkan oleh karbon dioksida yang dihasilkan selama proses fermentasi.
Seiring diketahui bahwa manfaat kombucha berperan positif dalam meningkatkan kesehatan tubuh,
Belakangan ini, orang-orang yang mencari minuman kesehatan cenderung menikmati kombucha.
Kombucha secara tradisional dibuat melalui fermentasi campuran air, teh hitam, gula, dan ragi.
Komponen utama meliputi vitamin, mineral, dan bakteri.
Ini membantu mencegah kanker dan AIDS, serta meningkatkan kesehatan perut dan hati, dan menurunkan tekanan darah serta kolesterol.
Namun, belum ada bukti ilmiah yang mendukung manfaat kombucha.
Oleh karena itu, meskipun ada hal-hal yang perlu diperhatikan, memang benar bahwa ada banyak manfaat kesehatan.
Kombucha mengandung 15 kkal per 100g.
1. Membantu kesehatan hati.
Mengandung banyak glukuronat yang berfungsi sebagai detoksifikasi.
Komponen glukuroksan mengikat racun di hati, mengeluarkan racun dari tubuh, dan melindungi hati.
2. Memiliki efek antimikroba.
Kombucha memiliki efek antijamur sehingga berfungsi sebagai detoxifikasi.
Kombucha yang dibuat dari teh hijau memiliki daya antibakteri yang lebih kuat dibandingkan dengan teh hitam.
Mengurangi toksisitas hati yang terakumulasi dari bahan kimia beracun, serta menghambat aktivitas bakteri mulut utama seperti Listeria, sehingga meningkatkan fungsi pencernaan.
Membantu meningkatkan fungsi pencernaan.
Kombucha menghasilkan probiotik yang membantu pencernaan selama tahap fermentasi.
Mengandung banyak probiotik yang baik untuk kesehatan lambung dan usus, serta mengandung asam organik dan asam cuka yang membantu meningkatkan pencernaan, menghambat sekresi asam lambung, dan mendukung kesehatan saluran pencernaan.
Ini berfungsi secara positif dalam pengobatan berbagai penyakit seperti diare dan sembelit kronis.
Selain itu, melindungi komponen lendir di atas dan menghambat sekresi asam lambung, yang berpengaruh baik dalam pengobatan tukak lambung.
Enzim pencernaan meningkatkan efek glukuronat untuk memecah protein dan gula.
4. Melakukan aksi antioksidan.
Kombucha memiliki efek antioksidan yang kuat dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian oral pada tikus percobaan dapat mengurangi oksidasi lipid dan kerusakan DNA, sehingga diharapkan dapat menekan peradangan.
Membantu penurunan berat badan.
Dapat membantu meningkatkan metabolisme dan kemampuan olahraga.
Lebih baik dikonsumsi sebagai pengganti karena mengandung gula dan kalori yang lebih rendah dibandingkan minuman bersoda.
Karena itu, diketahui baik untuk pengelolaan berat badan.
Namun, kombucha mengandung gula sehingga tidak selalu baik untuk diet.
Anda harus minum kombucha dengan kandungan gula yang rendah untuk membantu penurunan berat badan.
Mengaktifkan sistem kekebalan tubuh.
Kombucha membantu menjaga kesehatan lingkungan usus karena mengandung bakteri yang bermanfaat yang terbentuk selama proses pertumbuhan,
Memiliki efek meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Beta-karoten, vitamin C, dan E yang kaya serta probiotik yang melimpah membantu menjaga metabolisme tetap lancar.
Vitamin B yang dihasilkan oleh enzim kombucha membantu menyeimbangkan sistem kekebalan tubuh dan memperkuat daya tahan tubuh kita.
7. Membantu pengelolaan diabetes tipe 2.
Kombucha memiliki kemampuan yang sangat baik dalam menekan peningkatan kadar gula darah.
Anda dapat mencegah diabetes dan menjaga kadar kolesterol tetap normal untuk mencegah penyakit jantung.
Kombucha membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, sehingga membantu mencegah penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung. Selain itu, juga mencegah sel normal berubah menjadi kanker.
Manfaat kombucha dapat meningkatkan kesehatan usus dan memperbaiki sembelit serta wasir, tetapi,
Makan terlalu banyak hal baik juga bisa menjadi racun. Jika diminum terlalu banyak, efek samping seperti mual atau diare dapat muncul.
Karena merupakan bahan asam, orang yang sensitif dapat mengalami masalah pada lambung atau gigi.
Selain mengandung kafein dan alkohol, dapat menyebabkan sakit kepala. Jika muncul reaksi alergi seperti sesak napas, tenggorokan terasa tertutup, pusing, harap segera hentikan konsumsi.
Anda juga bisa membuat dan meminum kombucha seperti ini di rumah.
Dalam situasi seperti ini, dikatakan bahwa penyimpanan dan pengelolaan harus dilakukan dengan baik agar tidak terkontaminasi.
Cara membuat kombucha
Didihkan 4 gelas air yang belum diolah dengan klorin.
Tambahkan 1 cangkir gula ke dalam 8 kantong teh (teh hitam atau teh hijau).
Setelah menyeduh teh selama 15 menit, saring teh yang encer.
Masukkan 12 gelas air dingin ke dalam botol kaca, tuang teh ke dalamnya, dan tambahkan satu kombucha.
Tutup pintu masuk rumah sakit dengan menggunakan handuk kertas dan amankan dengan karet gelang.
- Setelah fermentasi selama sekitar 7 hingga 10 hari, Anda dapat mengonsumsinya.
Saya rasa lebih baik membeli dan mengonsumsi kombucha yang dapat dipercaya.
Saya juga menjadi terkenal dengan kombucha yang bahkan dikatakan diminum oleh BTS.
Juga, jangan terlalu berlebihan mengonsumsi kombucha dan minumlah sesuai kondisi tubuh Anda.
Saya rasa akan baik karena Anda bisa merasakan manfaatnya~~
Tentu saja, hanya minum kombucha saja tidak akan membuat diet berhasil, tetapi
Mengurangi minuman berkarbonasi dan minuman yang mengandung gula,
Jika Anda menggabungkan pola makan sehat dan olahraga serta minum kombucha
Apakah kita bisa berhasil dalam diet sehat? ^^