마지막거 빼고는 봤었는데, 다시 상기시키게 되네요. 급 비빔국수가 먹고 싶어졌어요 ㅎㅎ
Ne faites pas simplement cuire des nouilles de blé! En 2 minutes, une astuce de vie inestimable à utiliser toute votre vie~
Conseils pour faire bouillir et conserver les nouilles de blé finement coupées
Vous faites simplement bouillir des nouilles de blé dur?
Je vais vous présenter quatre méthodes faciles pour résoudre rapidement les désagréments liés à la consommation de nouilles de blé fin (somen) aujourd'hui.
Couper à côté du sac de nouilles
Utilisez-vous la partie supérieure en coupant le sac de nouilles ?
En raison de la longueur du nouilles, couper la partie supérieure peut être inconfortable.
Je trouve particulièrement gênant de retirer ou de refermer hermétiquement les nouilles.
Désormais, coupez plutôt le côté de l'emballage de nouilles plutôt que le haut. Cela devient beaucoup plus pratique!
Lorsque vous coupez en biais, l'espace devient plus large, ce qui facilite vraiment l'extraction des nouilles.
Lorsque vous scellez, enroulez simplement le sac de nouilles et attachez-le avec un élastique, cela facilite la fermeture hermétique.
Vérification de la portion de nouilles de blé pour une personne
Avez-vous toujours du mal à ajuster la portion de nouilles de riz pour une personne ?
En général, on dit qu'il suffit de saisir une pièce de 500 won avec le doigt.
Il semble qu'en continuant à en ajouter, on finira par échouer à ajuster la portion individuelle.
Dans ce genre de situation, préparez une ouverture de bouteille en plastique. En coupant la partie de l'ouverture de la bouteille en plastique et en la comparant à la ligne de portion individuelle, vous pouvez voir qu'elle s'ajuste parfaitement!
Ne plus échouer à ajuster la quantité à chaque fois, insérez des nouilles dans l'ouverture de la bouteille en plastique pour vérifier, puis faites bouillir.
Ainsi, vous pouvez facilement toujours préparer la portion de nouilles pour une personne sans erreur.
3. Comment faire lorsque les nouilles débordent en bouillant
Lorsque je fais cuire des nouilles de blé, l'eau déborde toujours.
Je crois que poser une cuillère en bois résoudra le problème, mais il ne s'est pas une ou deux fois produit que l'eau déborde et que je sois pris de panique.
Maintenant, essayez d'utiliser de l'huile de cuisson plutôt qu'une cuillère en bois. Tout d'abord, imbibez une quantité appropriée d'huile de cuisson avec du papier absorbant.
Avant de faire bouillir les nouilles, il suffit de badigeonner d'huile de cuisson le bord de la casserole.
En appliquant de l'huile de cuisson sur le bord, cela empêche la mousse des nouilles de déborder, ce qui permet de faire bouillir en toute tranquillité, c'est pratique !
4. Méthode de conservation des nouilles restantes
Lorsque vous rangez les nouilles restantes dans le réfrigérateur, elles durcissent et deviennent difficiles à manger par la suite.
Maintenant, essayez de mélanger une cuillère d'huile de sésame. De cette façon, l'huile de sésame enrobe les nouilles, ce qui empêche qu'elles ne collent entre elles même après avoir été conservées au réfrigérateur, et vous pourrez facilement les séparer.
[Source : Viewers]